La ronde des délices548 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Coquillettotto au chou fleur et petits pois
Ingrédients (pour 4 personnes): 200g de coquillettes 200g de lardons 3 bouquets de chou fleur 1 l de bouillon de poule 15cl de vin.
Pot au feu
Ingrédients (pour 6 personnes): 3L eau 600g de jarret avec os 500g de joue de bœuf 1 os a moelle 1 ognon 1 gousse d'ail .
Dos de cabillaud au pavot bleu sur lit de fenouil
Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de dos de cabillaud 4 fenouils 2 carottes 2 citrons 2 càs de pavot bleu 50g de beurre.
Nouilles au chou chinois et sauce tomates
Ingrédients (pour 2 personnes) : nouilles chinoises 1/2 chou chinois 1 oignon 1 gousse d'ail 2 steaks hachés 400g de pulpe.
Soupe à la roquette
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 oignon 150g de roquette 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de poule 1 càs de baies roses .
Mille feuilles de saumon et ricotta au concombre
Ingrédients (pour 8 personnes): 8 blinis 8 tranches de saumon fumé 1 concombre 250g de ricotta 4 branches d'aneth 4 branches.
Tarte lotte écrevisses et sa fondue de poireaux
C'est une recette imaginée avec les différents ingrédients que j'ai trouvé dans le frigo (et le congel! pour la lotte).
Tarte courgette andouillette
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 2 càs de moutarde à l'ancienne 2 petites courgettes 1 échalote 1 andouillette 3 oeufs .
Salade de pâtes, pois cassés et gambas marinées
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 100g de pois cassés secs 70g de pois chiches 150g de pâtes 24 gambas 1 gousse d'ail 1 citron .
Boeuf bourguignon
Ingrédients (2 personnes): 600g de bœuf 1 carotte 1 oignon 30cl de vin rouge 20cl de fond de veau 20cl de pulpe de tomates 30g de.
Pilons de poulet marinés au radis noir et lait de coco
Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 pillons de poulet 1 radis noir 2 carottes 1 citron vert 20cl de lait de coco 1cm de gingembre sel,.
Flans d'endives à la carpe et au brie
Cette recette participe au KKVKVK#37 sur le thème du flan organisé par le blog Une cuillère pour les délices Ingrédients (pour 2.
Patates douces épicées au four
Ingrédients (4 personnes): 6 patates douces 6 càs d'huile d'olive 2 càs de citron 1 pincée de piment de Cayenne 1 càc rase de.
Canard au cidre et au miel
Ingrédients (pour 6 personnes): 2 cuisses de canard 4 manchons de canard 3 échalotes 1/2 carotte 60cl de cidre 50cl de.
Vol au vent aux ris de veau et sauce au foie gras
Ingrédients (pour 6 personnes): 6 feuilletés pour bouchées à la reine 300g de ris de veau 150g d'escalope de poulet 80g de champignons.
Riz au lait de coco et à la mangue
Ingrédients (pour 4 petites verrines): 90g de riz rond 1 càc de beurre 20cl de lait de coco 1 mangue 1 sachet de sucre vanillé 1 càs.
Purée de chou romanesco
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 chou romanesco 2 pommes de terre 10cl de crème fraîche 30g de beurre sel, poivre Marche.
Makis au thon et fenouil confit
Ingrédients (pour 4 personnes): 300 g de riz rond japonais 30 cl d'eau 6cl de vinaigre de riz 1 càs de sucre 1 petit fenouil 1 càs de.
Makis avocat saumon au vinaigre de framboises
Ingrédients (pour 4 personnes): 300 g de riz rond japonais 30 cl d'eau 5cl de vinaigre de riz 1 cl de vinaigre de framboises 1 càs de.
Cailles farcies aux marrons et aux cèpes
Ingrédients (pour 6 personnes): Pour les cailles : 6 cailles 200g de marrons cuits 10g de cèpes déshydratés 1 échalote 1.