La ronde des délices

La ronde des délices388 recettes

recettes salés, sucrées, simples, faciles

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Aubergines piquantes aux pois chiches

Aubergines piquantes aux pois chiches

Ingrédients (pour 3-4 personnes): 1 grosse aubergine 120g de pois chiches secs 1 oignon 2 càs de pesto rouge 1 càs de ricotta.

Quiche aux épinards et au saumon

Quiche aux épinards et au saumon

Ingrédients: 1 pâte brisée 100g de feuilles d'épinards 200g de dos de saumon 3 œufs 10cl de lait 10cl de crème muscade .

Cake au thon et tomates séchées

Cake au thon et tomates séchées

Ingrédients: 200g de thon 100g de gruyère râpé 120g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 8cl de lait 10cl d'huile (celle.

Oeufs cocottes aux courgettes

Oeufs cocottes aux courgettes

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 courgettes 1 oignon 2 tranches de jambon 4 œufs 4 tranches de pain de mie 3 càs de crème.

Gratin de chou-fleur à la béchamel

Gratin de chou-fleur à la béchamel

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 chou-fleur 3 carottes 200g de lardons 1 oignon 40cl de béchamel fromage râpé sel, poivre muscade .

Cabillaud à la crème de chorizo

Cabillaud à la crème de chorizo

Ingrédients (pour 4 personnes): 500g de filets de cabillaud 1 courgette 1 oignon rouge 15cl de crème 40g de chorizo (du doux.

Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles.

Gratin de julienne aux légumes

Gratin de julienne aux légumes

Ingrédients (pour 6 personnes): 1 poireau 1 oignon 2 carottes 1 navet 6 gros champignons de Paris 1 petit fenouil 6 quenelles.

Soupe de pois cassés au lard

Soupe de pois cassés au lard

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 300g de pois cassés 1 pomme de terre 1 carotte 1/2 poireau 1 cube de volaille 1 feuille de laurier .

Sauce rougail rouge

Sauce rougail rouge

Ingrédients: 3 tomates 1 petit morceau de gingembre frais 1 oignon 1 ciboule sel piment oiseau Marche à suivre:     Monder.

Gratin de poulet et ebly

Gratin de poulet et ebly

Ingrédients (pour 4 personnes): 250g d'ebly 1 reste de poulet rôti 1 courgette 3 carottes 1 oignon 1 échalote 1/2 verre de vin.

Purée de navets et patates douces

Purée de navets et patates douces

    Cette purée est idéale avec de l'agneau ou du canard.

Purée de carottes à l'orange

Purée de carottes à l'orange

    Cette recette est idéale avec du poisson, je l'ai servi à noël avec de la lotte et une sauce aux langoustines, un vrai régal! .

Oeuf cocotte aux poireaux

Oeuf cocotte aux poireaux

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 poireaux 4 œufs 20cl de crème liquide 4 tranches de jambon sel, poivre Marche à suivre: .

Chayottes farcies

Chayottes farcies

    La chayote ou chayotte, appelée aussi chouchou, cristophine ou chouchoute, est un légume cultivée dans les zones tropicales et.

Galettes de chou-fleur

Galettes de chou-fleur

    Une façon originale de manger le chou-fleur! Ce sont de petites galettes, il faut en compter 3 par personnes.

Gougères aux saveurs italiennes

Gougères aux saveurs italiennes

Ingrédients (pour 6 personnes): 25cl d'eau 80g de beurre 150g de farine 4 œufs 25g de tomates séchées 60g de parmesan basilic sel .

Gratin de bananes plaintains au lait de coco

Gratin de bananes plaintains au lait de coco

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 bananes plantains 50g de beurre 50g de farine 50cl de lait de coco 2 càs de concentré de tomates .

Soupe de légumes onctueuse

Soupe de légumes onctueuse

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 250g de brocoli 1 courgette 1 oignon 3 carottes 2 pomme de terres 2 càs de pois cassés .

Petits flans à la courgette et aux brocolis

Petits flans à la courgette et aux brocolis

Ingrédients (pour 6-8 flans): 2 petites courgettes 250g de brocolis 2 tranches de jambon 5cl de vin blanc 3 œufs 10cl de crème 10cl.

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