La ronde des délices239 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Tarte fine banane chocolat
Le fait de remplacer la pâte par des feuilles de bricks permet de limiter les dégâts au niveau des calories.
Confiture banane melon à la vanille
Ingrédients (pour 5-6 pots): 1 melon 2 bananes 2 gousses de vanille 1 citron vert non traité 15cl de jus de pomme 550g de sucre.
Smoothie melon pomme lavande
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 melons 10g de fleurs de lavande séchées 1 càs d'huile d'olive 10cl d'eau 20cl de jus de.
Bavarois pomme mûres
Ingrédients (pour 4 personnes): Mousse de mûres: 250g de mûres 2càs de sucre 15cl de crème 1 feuille de gélatine 1 càs de sucre.
Tarte aux pommes
Ingrédients (pour 8 personnes): 1 pâte brisée des pommes 1 œuf 10cl de lait 10cl de crème 5cl de sirop d'érable 2càs de cassonade 1.
Cornes de gazelles ( à ma façon)
Elles sont "à ma façon" car j'ai remplacé un peu de poudre d'amandes par des noix de pécan.
Moelleux amande citron
Ingrédients (pour 4 personnes): 3 œufs 90g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 citrons non traités 150g de poudre d'amandes 1.
Entremet poire chocolat
Ingrédients (pour 8 personnes): Base biscuitée : 250g de cookies au chocolat 100g de beurre Mousse de poires : 40cl de crème liquide .
Cheesecake au chocolat blanc et aux mûres
Ingrédients (pour 10 personnes): Pour la base biscuitée: 260g de biscuits (type Bastogne ou spéculoos) 3 càs de café fort 80g de.
Sablés glacés amande cannelle
Ingrédients (pour 35 sablés): Pour les sablés: 150g de beurre mou 1 jaune d'œuf 50g de poudre d'amandes 250g de farine 1.
Opéra
Ingrédients (pour 8 personnes): Pour le biscuit: 115g de sucre glace 115g de poudre d'amandes 3 œufs 25g de beurre 3.
Cupcakes au chocolat et topping à la fraise bonbon
Ingrédients (pour une vingtaine de gros cupcakes): Pour les muffins: 3 œufs 300g de farine 250g de beurre 220g de sucre 1,5 sachet.
Macarons à la confiture d'agrumes
Ingrédients (pour une bonne vingtaine de macarons): 100g de blancs d'œufs 125g de poudre d'amandes 205 de sucre glace 50g de sucre en.
Yaourt à la vanille et morceaux d'orange et d'avocat
J'ai commencé ma recette en découpant mon avocat en morceaux et en y ajoutant mes suprêmes d'orange pour faire une.
Poires pochées au rhum et à la vanille
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 poires 75cl d'eau 1 gousse de vanille 180g de sucre roux 5cl de rhum arrangé à l'acacia 1càs de.
Chocolats fourrés à la crème de citron
Ingrédients (pour une quinzaine de chocolats): 140g + 60g de chocolat noir (pâtissier pour moi) du lemon curd 1 thermomètre Marche à.
Carpaccio d'ananas à la citronnelle et à la camomille
Ingrédients (pour 6 personnes): 2 ananas Victoria 10 fleurs de camomille séchées 2 tiges de citronnelle 10cl d'eau 140g de sucre .
Tajine de poulet au panais et abricots secs
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 gros oignon 6 pilons de poulet 2 panais 40cl de bouillon de poule 10 abricots secs 1 càs de miel.
Porridge banane et abricots secs
Si on remplace le sucre vanillé par de l'asparthame, ce porridge fera un en-cas parfait pour les régimes (pauvre en calories, mais gourmand.
Purée de panais et amandes
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 panais 2càs de purée d'amande blanche sel, poivre Marche à suivre: .