La ronde des délices221 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Yaourts au miel et jus de poire
Ingrédients (pour 7-8 pots): 1 yaourt nature 12cl de jus de poire 1càs de sirop de poire 90cl de lait entier 30g de miel .
Miel de fleurs de pissenlits (confiture ou gelée)
Ingrédients (pour 2 pots): 150g de fleurs de pissenlits 1 orange non traitée 1 citron non traité 1L eau 350g de sucre 1/2 sachet de.
Yaourts aux myrtilles
Ingrédients (pour 7-8 pots): 1 yaourt nature 1L de lait entier 4càs de sirop de myrtilles Marche à suivre: .
Pastilla revisitée à l'agneau et aux pruneaux
Ingrédients (pour 4 personnes): 450g de viande d'agneau 1 oignon 1 gousse d'ail 2cm de gingembre frais 2 càs de miel cannelle, cumin,.
Bavarois aux myrtilles
Ingrédients (pour 4 personnes): 8 biscuits Bastogne 35g de beurre 200g de myrtilles 70g de sucre 1 citron 1,5 feuille de gélatine .
Tarte à la rhubarbe et fraises tagada
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 pâte sablée 450g de rhubarbe 2 jaunes d'œuf 1 sachet de sucre vanillé 10 fraises tagada .
Flans aux fruits de la passion
Ingrédients (pour 4 personnes) 5 fruits de la passion 4 œufs 1 boîte de lait concentré sucré standard (397g) 5cl de lait .
Feuilletés au chèvre et aux poires
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 1 poire 6 càc rases de miel d'acacia 5 càc de pistaches.
Glace à la fraise
Ingrédients (pour 1L): 500g de fraises 12cl de lait entier 200g de crème fraîche épaisse 150g de sucre 3 jaunes d'œufs .
Yaourt au chocolat et aux éclat de framboises
Ingrédients (pour 7-8 pots): 1 yaourt nature 1L de lait entier 100g de chocolat aux éclats de framboises 6 càs de sucre .
Gâteau au yaourt et à l'ananas
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile 1/2 ananas 1 gousse de.
Forêt noire
Ingrédients (pour 6-8 personnes): Génoise: 60g de farine 65g de poudre d'amandes 70g de cacao 5g de levure 5 œufs 50g.
Confiture banane melon à la vanille
Ingrédients (pour 5-6 pots): 1 melon 2 bananes 2 gousses de vanille 1 citron vert non traité 15cl de jus de pomme 550g de sucre.
Bavarois pomme mûres
Ingrédients (pour 4 personnes): Mousse de mûres: 250g de mûres 2càs de sucre 15cl de crème 1 feuille de gélatine 1 càs de sucre.
Tarte aux pommes
Ingrédients (pour 8 personnes): 1 pâte brisée des pommes 1 œuf 10cl de lait 10cl de crème 5cl de sirop d'érable 2càs de cassonade 1.
Cornes de gazelles ( à ma façon)
Elles sont "à ma façon" car j'ai remplacé un peu de poudre d'amandes par des noix de pécan.
Moelleux amande citron
Ingrédients (pour 4 personnes): 3 œufs 90g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 citrons non traités 150g de poudre d'amandes 1.
Entremet poire chocolat
Ingrédients (pour 8 personnes): Base biscuitée : 250g de cookies au chocolat 100g de beurre Mousse de poires : 40cl de crème liquide .
Cheesecake au chocolat blanc et aux mûres
Ingrédients (pour 10 personnes): Pour la base biscuitée: 260g de biscuits (type Bastogne ou spéculoos) 3 càs de café fort 80g de.
Sablés glacés amande cannelle
Ingrédients (pour 35 sablés): Pour les sablés: 150g de beurre mou 1 jaune d'œuf 50g de poudre d'amandes 250g de farine 1.