La popotte sans chichis89 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Tarte abricot pêche romarin
Une jolie tarte légère aux saveurs estivales… Pour clôturer un repas de famille.
Gaspacho verde
J'adore le gaspacho, c'est tellement frais ! En été, c'est idéal pour une entrée ou un apéro.
Gyros à l'agneau et pains plats maison
Le Gyros à l'agneau, c'est la star de la Street Food Grecque ! Hyper frais pour un pique-nique d'été ou un repas sur le pouce ! Très facile à faire, par contre, il ne faut pas vous y prendre au dernier moment, car il y a un peu de préparation (faire.
Salade de pois chiches à la libanaise
Une recette fraîcheur pour accompagner vos grillades cet été ! Les courgettes Coupez vos courgettes en petits morceaux, déposez-les dans un plat allant au four avec la gousse d'ail écrasée.
Gratin de chou à l'italienne
Chui pas fan du chou, mais… Cette recette m’a fait de l’œil ! J’ai eu envie d’y goûter.
Spaghetti au poireau & sauce Alfredo
Une petite recette de saison…Du poireau, des noix, ça match ! Les Spaghetti Faites cuire vos spaghetti comme indiqué sur le paquet.
Curry de lentilles aux carottes
Une recette 100% végétarienne…Cela fait un bien fou après le gourmathon des fêtes, de manger léger.
Bisque de moules
Une entrée qui fera sensation pour vos repas de fêtes… Ma bisque de moules a connu un franc succès, on sentait bien le goût des moules et des légumes dans le potage… Vous pouvez décliner la recette avec du homard, des langoustines, des gambas…
Chocolat chaud à la française
Une bonne tasse de chocolat chaud… Accompagnée d’une tranche de brioche ou d’une viennoiserie faite maison assise confortablement sur le canapé emmitouflé dans un plaid, c’est le goûter d’hiver parfait ! A ça tu rajoute une série est là c’est l’extase.
Purée fondante au gorgonzola
Autre accompagnement de vos plats de fêtes… Pour changer des traditionnelles pomme dauphines, pomme duchesse, fagots d’haricots verts, flageolets et autre pourquoi pas une bonne purée pimpé au gorgonzola.
Aligot
Une recette gourmande et qui tient au corps pour l’hiver…Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, l’aligot est un plat de ma région : l’Occitanie plus particulièrement de l’Aveyron ! Pour vous l’imaginer, c’est une purée de pomme de terre avec de.
Soupe PCO
Mais qu'est ce que c'est qu'une soupe PCO ??? C'est une soupe au potiron, carotte et orange ! Oui, oui orange ! Une soupe pleine de vitamines pour affronter l'automne et sa grisaille.
Moelleux crème de marrons et poires
Un dessert ou un goûter aux saveurs automnales… Malgré que j’adore l’été, je suis bien contente de vivre dans un pays qui connait les 4 saisons.
Ojja tunisienne aux merguez et aux œufs
Une recette qui nous fait voyager au Maghreb… Ce plat se suffit à lui-même, si vous êtes très gourmands vous pouvez l’accompagner de riz.
