La petite cuisine de Framboisine

La petite cuisine de Framboisine39 recettes

Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis

Toutes les recettes de "Saison" - page 2


Tarte courgettes, tomates, féta et pignon, un délice bien de saison !

Tarte courgettes, tomates, féta et pignon, un délice bien de saison !

1 pâte feuilletée2 courgettes pas trop grossesune vingtaine de tomates cerises coupées en deux200 g de féta coupée en désune bonne poignée.

Verrines de mousse de betterave chantillly citronnée et pépites de noisettes

Verrines de mousse de betterave chantillly citronnée et pépites de noisettes

Une petite verrine toute fraiche pour un apéro d'été pour 4 minis verrines : 1 betterave rouge cuite20 cl de creme liquideune poignée de.

Mousse de courgettes dans son habit de saumon (Timbale de Jeanne)

Mousse de courgettes dans son habit de saumon (Timbale de Jeanne)

Une entrée fraîche l'éte qui peut aussi être servie chaude.

Tarte aux nectarines et miel de lavande

Tarte aux nectarines et miel de lavande

Voilà,  l'été nous quitte tranquillement et pour finir en beauté j'ai fait une tarte avec les dernières nectarines qui sont encore.

Charlotte chocolat - framboises

Charlotte chocolat - framboises

Un classique qui plaît toujours.

Cassolette de saint Jacques au cidre

Cassolette de saint Jacques au cidre

Une petite cassolette pour utiliser le reste des mes coquilles st Jacques congelées avant la fin de leur saison.

Verrine saumon sorbet citron pour l''accompagnement apéro et enfin faire venir l'été !

Verrine saumon sorbet citron pour l''accompagnement apéro et enfin faire venir l'été !

Pas vraiment de recettes pour les verrines, il suffit d'avoir quelques ingredients qui s'accordent et le montage fait le reste.

Poelée de saucisses, - choux de Bruxelles , pommes de terre et lardons

Poelée de saucisses, - choux de Bruxelles , pommes de terre et lardons

Une petite poêlée bien de saison dans la catégorie vite faite ! Pour 4 personnes : 4 pommes de terre8 saucisses  chipolatas1 boite.

Papillote de saumon aux petits légumes provencaux

Papillote de saumon aux petits légumes provencaux

Pour continuer un peu dans les fêtes mais de façon légère.

Bonnes fêtes de fin d'année !

Bonnes fêtes de fin d'année !

  Je vous souhaite à toutes et à tous de très bonnes fêtes de fin d'année, Je vous remercie très sincérement de vos visites et de.

Verrine de saumon fumé et pommes granny

Verrine de saumon fumé et pommes granny

Une petite salade bien fraîche trouvée dans un des derniers magasines Gourmand, bien agréable à déguster entre ou après les fêtes  ! .

Tarte aux fraises vanille pistache

Tarte aux fraises vanille pistache

Belle saison que celle des fraises non ? ! 1 pâte sablée  250 g de crème patissière vanillée 2 cuil à soupe de pâte de.

Emincée de dinde au curry de petits pois carottes

Emincée de dinde au curry de petits pois carottes

Dans la catégorie "vite fait", voici une plat  de saison, haut en goût, qui réchauffe.

Brioche tourbillon un peu zinzin !

Brioche tourbillon un peu zinzin !

Que ce soit pour l'heure du goûter ou bien pour un dimanche après midi d'automne, voilà une brioche aussi belle à voir qu'à déguster ! Sa.

Noix de Saint Jacques snakées et pommes rôties

Noix de Saint Jacques snakées et pommes rôties

C'est la pleine saison des coquilles, de quoi se régaler ! Pour 2 personnes : 6 noix de St Jacques1 pomme de reinette ( ou autre).

Pavlova aux fruits d'été

Pavlova aux fruits d'été

Pour un dessert frais et aux bon fruits d'été, voici une Pavlova.

Brioche tourbillon glacage léger au citron

Brioche tourbillon glacage léger au citron

Je ne fais pas souvent de brioche en été.

Poire cannelle et badiane aux noix sorbet citron sauce chocolat

Poire cannelle et badiane aux noix sorbet citron sauce chocolat

Un petit dessert bien de saison où la poire s'infuse dans un délicieux sirop de cannelle et badiane.

Boule dessert de Noël

Boule dessert de Noël

Pour réaliser 8 boules de Noël : Bavarois framboise : 450 g de framboises (hors saison donc surgelées)60 cl de crème liquide100 g de.

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