La petite cuisine de Framboisine52 recettes
Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis
Croustillant de saumon épinard
4 pavés de saumon4 feuilles de brick des feuilles d'épinards 1 sel, poivre et jus de citron Faire suer les.
Menus
Au menu : Velouté de lentilles corail aux crevettes et pétoncles Croustillant de saumon - épinards .
Verrines mousse de poivron jaune et sa chips de chorizo
Et voici la seconde verrine de ce petit apéro estival : Peler un poivron jaune, le couper en petits dés et les faire revenir dans.
Tarte aux deux saumons et brocolis
Cette tarte convient tout à fait pour une entrée ou bien en plat pour un soir accompagné d'une bonne salade.
Confit de poivrons rouges (au thermomix ou pas)
Voila de quoi se régaler au moment de l'apéro ! Je profite de cette recette pour présenter à nouveau la maison THERCELIN qui m'avait.
Tajine de filet mignon
Pour 4 personnes :2 filets mignons de porc ou 600 g de blancs de poulet2 petites courgettes5 ou 6 petits oignons nouveauxun petit morceaux.
Pressée crabe-tomate-avocat, une entrée haute en fraicheur !
Voilà enfin le soleil qui s'installe et une envie de déguster une entrée bien fraiche s'impose ! Pour 2 personnes il faut: 4.
Tarte courgettes, tomates, féta et pignon, un délice bien de saison !
1 pâte feuilletée2 courgettes pas trop grossesune vingtaine de tomates cerises coupées en deux200 g de féta coupée en désune bonne poignée.
Mousse de courgettes dans son habit de saumon (Timbale de Jeanne)
Une entrée fraîche l'éte qui peut aussi être servie chaude.
Tajine de veau aux pruneaux, courgettes, amandes et pommes de terre
Pour un tajine de 6 personnes:deux beaux filets mignons de veau1 oignon1 gousse d'ail2 cuil à soupe de ras el hanout1 cuil à soupe de.
Petite cassolettes apéro aux épinards parmesan et artichaud
Un petit mélange très sympa à présenter tiède à l'heure de l'apéro, servi avec des chips de tortillas.
Nems de gambas,lard et basilic et leur pesto petits pois
Pour 4 personnes (on compte 3 gambas par personne) : 12 gambas de petite taille4 tranches fines de lard fumé coupées en 312 petites.
Caviar d'aubergine
Une bonne petite tartinade appelée "caviar" réalisée avec des aubergines, trouvée sur le blog origamiskitchen.
Eau detox concombre-menthe
C'est toujours très utile de se faire une petite détox de temps en temps ! 1,5 l d'eau de source1/4 de concombre bio1 poignée de menthe.
Tomates cerises au vinaigre en bocal
Voilà de quoi faire des bocaux de tomates cerises qui accompagneront beaucoup de plats et particulièrement les poissons : Pour 4 bocaux.
Tarte poireaux, tomates, lardons et chèvre
Une idée rapide pour un soir avec une belle salade : pour 4 personnes 1 pâte feuilletée2 blancs de poireaux150 g de lardons3 oeufs40 cl.
Poelée de saucisses, - choux de Bruxelles , pommes de terre et lardons
Une petite poêlée bien de saison dans la catégorie vite faite ! Pour 4 personnes : 4 pommes de terre8 saucisses chipolatas1 boite.
Velouté de courgettes au saumon fumé
En discutant avec une collègue d'idée de repas, elle m'a fait part d'avoir goûter chez une amie une soupe courgette saumon, ce qui.
Papillote de saumon aux petits légumes provencaux
Pour continuer un peu dans les fêtes mais de façon légère.