La Patisserie de Romain33 recettes
Idées recettes de pâtisserie française et d'ailleurs ainsi que trucs et astuces. #Entremets #chocolat #dessert #gourmandise #pâtisserie #pastry #recette #blog #facile #patisserie
Le Napolitain Maison
Ingrédients Pour les génoises 4 Œufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre 250g de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré 1 gousse de vanille Pour la ganache au chocolat 150g de chocolat noir.
Ma revisite de l'Opéra
L’opéra ! Mythique dessert avec sa crème au beurre café et sa ganache au chocolat.
Ma Bûche boule de noêl 2017
Ingrédients Insert Crémeux cerise 1 jaune œuf 15g de sucre 10g de farine 10g de beurre 110g de cerise sans noyau 1 pince sel La mousse amande 375 g lait amande 3 jaunes œuf 50g de sucre 450 g crème entière 5 feuilles gélatine 1 pincée fève tonka râpée.
Mes cookies chocolat noix de pécan
Une petite envie de partir au States ???? Voici un petit avant-goût gourmand qui vous aidera à vous décider.
Le Brownie Tourbillon
Du chocolat, de la passion, du brownie !!!Tout y est pour ce dessert chocolaté.
La Pâte à Tartiner Framboise-Caramel
La Pâte à Tartiner Framboise-Caramel La Patisserie de Romain Quand j’ai découvert cette recette, je me suis tout de suite vu au petit déjeuner avec des belles tartines de pains frais, du beurre et cette superbe pâte caramel aux framboises.
Comme un air d'Opéra
Incontournable de la pâtisserie Française, l’opéra envoute vos papilles dès les premières bouchées.
Ma Tarte aux noix et caramel
Ingrédients Pour la pâte sablée 125g de beurre pommade 75g de sucre glace 25g de poudre de noisettes 1 œuf entier 200g de farine Pour la crème de noix 50g de noix en poudre 50g de sucre 1 œufs Pour le caramel moelleux 50g de sucre en poudre 10g de glucose.
Le fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac
Vous pouvez dès maintenant jeter vos recettes de fondant au chocolat.