La Malle à recettes484 recettes
La cuisine d'une gourmande
Salade de concombre à l’Italienne
Bon, ce n’est pas avec le beau temps que nous avons ces 2 dernières semaines que nous avons envie de manger des salades ET pourtant j’ai eu envie de mettre du soleil dans nos assiettes …
Pains au lait
Des bons pains au lait maison pour le goûter ou petit-déjeuner des enfants (mais pas que ) nature ou servi avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.
Roulé à la tomate ail et fines herbes
Je vous partage aujourd’hui une recette de roulé salé parfumé ail et fines herbes dans une génoise parfumé à la tomate et paprika ce qui lui donne une jolie couleur.
Galettes ou paillassons de légumes
Cela faisait longtemps que je voulais essayer la recette des paillassons de légumes, c’est une recette simple de réalisation mais avec un temps de pause assez long, bon cela laisse le temps d…
Far Breton aux pommes caramélisées
Une envie de far breton pour le goûter avec nos amis mais pas envie de le faire aux pruneau mais une envie de pomme.
Brochette de crevettes au piment d’Espelette
Une recette que j’ai trouvé dans un magasine de cuisine et que j’aime faire car elle est légère.
Compote de pomme au thermomix
Quoi de plus simple de préparer une compote de pomme maison… Épluchez les 5 belles pommes, les évider et les couper en dés.
Rôti de porc orloff
Ingrédient pour 6 personnes: 1 rôti de porc dans le filet de 1 kg 200 environs 200 gr de bacon fumé en tranches 200 gr de gruyère en tranches 50 gr de beurre sel poivre
Palmiers au saumon fumé
Quoi de plus facile à faire que les palmiers pour un apéritif, voici la marche à suivre:
Gâteau au chocolat (et une façon d’utiliser les blancs d’œufs)
Hier matin, j’ai fait une brioche ( je mettrai bientôt la recette) et il me restait 4 blancs d’œufs et bien sûr, il est hors de question de faire du gaspillage !!! Donc voici une recette tout…
Gâteaux à la framboise
Voici une recette que mon amie Bérengère m’a donné et que j’ai plaisir à faire pour le goûter des filles et de leurs copines ….
Gâteau zébré
Voici la recette d’un gâteau ultra facile à faire !!!! que ce soit pour un anniversaire (avec un beau nappage au chocolat sur le dessus), pour un goûter entre copines (ce fût le cas pour moi)…
Compote de pomme façon crumble spéculoos
Voici une recette de dessert simplissime qui présenté dans une verrine avec un crumble au spéculoos le rend plus chic ….
Cake au chocolat et aux spéculoos
Voici un dessert qui allie le chocolat et les spéculos mes 2 envies de ce jour là !!!! et qui a ravie les papilles … Une recette que j’ai trouvé sur le blog d’Hervé cuisine .
Pâte à crêpe
Bon, il y a tellement de recette de pâte à crêpe que l’on ne sait plus trop laquelle prendre mais celle-ci est vraiment bonne.
Rôti de porc aux pommes
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 8 pommes 3 oignons romarin 100 gr de beurre demi-sel 3 cs de miel liquide sel et poivre
