La Maison du pain d'épices52 recettes
de délicieuses recettes à partager ! www.lamaisondupaindepices.fr
Crème de noisettes
Profitons des bienfaits des fruits à coques! Voici une petite recette toute simple de crème de noisettes à tartiner sur le pain du matin, à ajouter aux purées, dans les sauces ou les pâtes! Ingrédients: des noisettes décortiquées et un bon mixer ! 1-.
Marmelade d'oranges de Mémé
Une recette délicieuse avec des oranges sanguines et une touche de cannelle que ma grand-mère réalisait avec succès.
On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...
On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la famille car nous le cuisinons tous.
Ne jetez pas les petites pommes du verger!
Au mois d'août, les petites pommes tombent au sol et bien souvent, nous n'y prêtons pas attention.
Verrine passion et mangues
Voici des idées de verrines à réaliser avec du pain d'épices ou bien des spéculoos ou des macarons .
Simplissime tarte au pommes parfumée au pain d'épices
La chapelure de pain d'épices absorbe le jus des fruits et parfume la pâte croustillante.
Fraises melba au mojito mint
Ingrédients: de belles fraises juteuses et fruitées (des "Charlotte" ous des Mara des bois), glace vanille, crème fraîche, chapelure de pain d'épices.
Canard à l'orange pour fêter les papas !
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard, du bouillon de légumes frais, 1 bouillon cube de volaille, 1 CS de concentré de tomates, 3 oranges, vinaigre de cidre, sucre poudre.
Parfait aux abricots et pain d'épices
Ma Laura aime les desserts légers mais gourmands et pour son anniversaire, je vais lui concocter un parfait abricots au pain d'épices.
Confitures et marmelades au pain d'épices
La confiture, ce n'est pas si difficile à réaliser mais comme toujours le résultat dépend de la qualité des fruits.
Mille-feuille de foie gras au pain d'épices
Cette délicieuse recette se décline en entrée ou coupée en cubes à l'apéritif! Ingrédients: un pain d'épices aux figues, un foie gras ou une bonne mousse de canard, du confit de figues et quelques figues fraîches - découper le pain d'épices en tranches.
Velouté de potiron et ses croûtons de pain d'épices
L'automne est enfin arrivé avec ses teintes orangées.
Gâteau de semoule au pain d'épices
Un dessert très frais qui accompagnera avec bonheur les fruits d'été! Ingrédients pour 6 personnes: 1 litre de lait, 120 à 150 g de semoule fine de blé, 3 CS de sucre poudre, une gousse de vanille, 3 CS de chapelure de pain d'épices ou du pain d'épices.
