Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Cela fait plusieurs jours que j’avais envie de faire des pâtes fraîches.
Ne pas manger de viande, c’est vraiment facile, ça s’est fait tout seul et très vite.
Le printemps est arrivé et on a envie de recettes toutes colorées et ensoleillées.
S’il y a une chose à laquelle je ne résiste pas: les panzerotti! Je ne dois pas être la seule.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Aujourd’hui j’ai préparé un plat de saison: pesto d’asperges et de roquette.
On connaît bien le club sandwich oeuf bacon mayonnaise, mais quand on ne mange pas de viande, trouver un bon sandwich n’est pas une mince affaire.
Si le seul fait d’entendre prononcer le mot gâteau ou chocolat vous fait horreur après les excès du week-end, cette petite entrée est faites pour vous.
Les pédiatres le disent, les légumes secs sont bons pour la santé et les enfants devraient en manger au moins une fois par semaine.
Quand on est nombreux, rien de mieux qu’un grand plat au centre de la table.
Je ne sais pas si on peut parler d’une recette tellement ce plat est facile à faire, mais tout le monde le sait, compliqué ne veut pas forcément dire bon.
Voici un plat tout à fait délicieux! J’adore! Je n’aurais jamais imaginé que la combinaison de ces saveurs puisse être aussi bonne.
En plat unique ou comme accompagnement, essayez le boulgour aux légumes et aux dattes.
Il y a mille et une façon de préparer les courgettes: à la vapeur, grillées ou farcies, mais aussi crues en salade.
Pour accompagner un plat, préparer des verrines ou simplement à manger avec des nachos pour l’apéritif, rien de plus simple que le guacamole.
A midi, nous avons fait un petit jeu: trouver les ingrédients qui composaient les galettes.
Comme l’épeautre, le kamut est une céréale très ancienne cultivée en agriculture biologique.
Les terrines, on adore, oui mais, aux légumes! Elles se dégustent pour l’apéro sur des bruschette (tranches de pain grillé), en entrée ou même avec des pâtes.
Tous les parents le savent bien, faire manger des légumes aux enfants est un véritable casse tête.