La cuisine tout simplement140 recettes
La cuisine tout simplement
Tarte aux pommes à la cannelle
Comme je suis une grande gourmande je me devais de commencer l'année avec une recette sucrée.
Mousse pralinoise
Pour varier un peu des légumineuses traditionnelles j'ai voulu refaire une recette que j'ai posté au commencement de mon blog Pois chiches à l'italienne et son jambon de Parme Et comme rien ne se perd à la maison j'en ai profité pour faire avec l'eau.
Muffins rhubarbe et fraises
Je ne fais pas souvent ces petites gourmandises à la maison, mais quand c'est le cas je peux vous assurer qu'elles ne font pas long feu.
Terrine aux courgettes râpées
En entrée ou pour une soirée d'été entre amis autour d'un buffet froid, cette terrine légère et parfumée sera très appréciée.
Terrine tricolore poivrons et chèvre
Une savoureuse terrine qui peut prendre place sur votre table cet été.
Tarte aux poireaux et aux deux saumons
Si il y a bien une association qui matche à coup sûr c'est celle du poireau avec le saumon !!! Encore faut-il, bien sûr, aimer ces 2 ingrédients ? A la maison si je veux faire plaisir à mes gourmands c'est celle que je privilégie.
Triple saveur a la mangue
Ne me demandez pas pourquoi mais j'ai eu envie de faire à la maison le nouveau dessert de Yoplait " Triple sensation " J'ai donc essayé de reproduire le visuel de ce dessert du commerce qui se décline en plusieurs saveurs.
Tartare betterave et pomme verte
J'ai hésité avant de faire cette recette car à la maison nous ne sommes pas fan du sucré salé.
Mini roulés au pesto
Des petits feuilletés fait maison pour un apéro improvisé, Ma pâte escargot était particulièrement bien réussie, ils étaient légers et croustillants à souhait.
Tiramisu au saumon fumé
En ce début du mois de décembre il est temps de commencer à préparer et à tester les recettes qui vont nous accompagner pour ces fêtes de fin d'année.
Mes Mendiants
Envie d'un chocolat maison avec votre café ? Alors je vous invite à goûter un petit mendiant, la bonbonnière est ouverte.
Galette des rois spéculoos pommes caramélisées
Voilà la galette 90 % fait maison qui nous a régalée pour l'Épiphanie.
Compote Pommes Marrons
Je vous propose aujourd'hui de goûter une petite association de fruits que l'on a pas trop l'habitude de faire pour une compote.
Pot au feu breton
Un plat bien réconfortant en cette saison où les journées sont pluvieuses, froides et bien tristounettes.
Sauté de dinde fenouils et carottes
Je ne sais pas vous mais nous à la maison quand il fait froid et gris, nous aimons beaucoup ces petits plats mijotés ? Un bon plat de semaine pour nourrir les ventres affamés .
Saumon et son crumble au citron
Cette recette je l'ai créé pour vous faire découvrir mon nouveau partenaire ainsi que le produit que j'ai le plaisir d'avoir maintenant dans ma cuisine.
