La cuisine sans lactose434 recettes
Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.
Pâtes aux endives et lardons
Ingrédients (pour 2 personnes) 1 endive 300gr de pâtes 100gr de lardons 1 oignon sel, poivre Recette Cuire l'endive à l'eau.
Pâtes sauce poivrons jaunes
Ingrédients (2-3 personnes) 3 poivrons jaunes 200ml de lait de coco 1 gousse d'ail sel, poivre, poudre de piments Recette .
Pâtes au four champignons/céleris
Ici, vous voyez le plat d'une grosse gourmande qui mourrait de faim et qui n'a pas réussi à attendre que ses pâtes soient bien gratinées.
Pâtissons farcis
Ingrédients (2 personnes en repas complet) 2 pâtissons 1 gousse d'ail 6 pdt's farineuses 1 oeuf 1 baton de citronnelle .
Glace à la banane
Ingrédients 300gr de bananes 250ml de lait de coco 150gr de sucre 50gr de sucre brun 6 jaunes d'oeufs Recette Cuire les.
Glace au chocolat
Ingrédients 150gr de pastilles de chocolat fondant (!!! vérifier la teneur en lactose!!!) 250ml de crème de soja 200ml de lait.
Soupe de patates douces
Ca devait être une petite soupe toute simple, faite rapidement et finalement, ça s'est avéré être super bon!!! Ingrédients (2.
Bouilli de boeuf en croûte de pommes-de-terre
Comme toute viande de ce type, la réussite de la recette dépendra du temps que vous allez prendre pour mijoter votre bouilli.
Côte de porc en papillotte
Comme j'aime le dire, c'est une recette "fingers in the noose" :O) Ingrédients (par personne) 1 côte de porc 2 càs de.
La cuisine à quatre mains
Blessée à l'épaule depuis plusieurs mois, j'ai interdiction d'utiliser mon bras! Horreur et damnation que d'être handicapée :((( Pour la.
Couscous de poisson
A servir soit en cuisant le poisson à part pour pouvoir le servir entier, soit en l'ajoutant dans le bouillon quelques minutes avant de.
Gratin de potimaron
Ingrédients (3-4 personnes) 1 potimaron 3càs de margarine de soja 7càs de farine 800ml de bouillon de légumes 1/2 càc de.
Risotto aux poivrons
Ingrédients (2 personnes en repas complet) 140gr de riz rond 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 gousses d'ail 500ml.
Nouilles au tofu et épinards
Du végétarien que je me suis fait un plaisir de manger avec des baguettes.
Pâtes au fenouil
Ingrédients (2 personnes) 160gr de pâtes 200gr de hachis porc et veau non épicé (!vérifier la teneur en lactose!) 1 fenouil 1 oignon.
Pâtes aux tomates séchées
Recette mise au point par Monsieur en personne! Ce jour là, il a cuisiné 100% seul sans aucune indication de ma part et je me suis.
