La cuisine O-Lit14 recettes
Les petits trucs et les bons plans pour les amateurs d'une cuisine ludique et conviviale
Mafé de bœuf
Bonjour tout le monde, Voici une recette qui en dépaysera pas mal car aujourd’hui je vous emmène au Sénégal pour gouter un plat typiquement local.
Moqueca de poisson
Bonjour les amis, Si vous êtes comme moi et que vous aimez voyager avec vos papilles, cette recette est faite pour vous.
Velouté de potiron à l’anis étoilé
Bonjour à tous, Le mois de décembre est bien là maintenant et il est déjà temps de penser à ce que nous allons mettre sur nos tables de fêtes.
Mijoté de veau aux champignons
Bonjour les amoureux de la cuisine, Aujourd’hui, on en revient à une cuisine plus classique et plus traditionnelle.
La sauce soja
Bonjour les amis, Aujourd’hui, nous allons parler de ce condiment bien connu mais dont on sait fort peu de chose au final.
Mijoté de veau aux champignons
Bonjour les amoureux de la cuisine, Aujourd’hui, on en revient à une cuisine plus classique et plus traditionnelle.
Saint-Jacques sauce au tarama, mousse de petits pois et carottes
Hello tout le monde, Aujourd'hui, j'avais une envie de Saint-Jacques.
Filet d'autruche, sauce au riesling, écrasé de patates douces et sa garniture printanière
Salut à tous, Le printemps est la ! Mais bon, il fait quand même encore un peu frais mais on sait ce qu?on dit en Avril ne te découvre pas d?un fil.
Quiche aux légumes et saumon fumé
Étant donné la météo typiquement belge que nous avons encore eue cette semaine, j'ai décidé de ramener un peu de soleil dans nos assiettes avec cette petite recette estivale.
Tournedos de crocodile sauce aux arachides et riz foufou
Bonjour à tous, Je me doute que je vous surprends quelque peu avec cette recette car je sais qu?on ne rencontre pas ce type de plat tous les jours.
Nouveauté : Le cellier d?O-lit
Bonjour chers lecteurs, Vous vous rappelez peut-être que je vous ai parlé de mes projets pour 2017, et bien, voici comme convenu la nouvelle rubrique du blog qui traitera des ingrédients un peu moins courants et moins connus du grand public.
Le Château du Mylord ** à Ellezelles
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous parler d?une adresse incontournable de tous les gastronomes.
Poulet Xinxim et ses bananes plantains
Bonjour à tous, Je me doute que rien qu?à l?intitulé de ce plat, vous vous doutez déjà que j?ai encore eu envie de vous faire voyager.
L?huile de palme
Bonjour mes amis avides de connaître de nouveaux produits ou d?en savoir simplement un peu plus.