La cuisine O-Lit26 recettes
Les petits trucs et les bons plans pour les amateurs d'une cuisine ludique et conviviale
Poulet sauté aux noix de Cajou
Hello tout le monde, Cela fait un bon moment que nous n'avons pas publié sur notre blog, mais cette fois, nous revenons avec une très belle recette ! Un grand classique de la cuisine chinoise, si l'on peut dire.
Mafé de bœuf
Bonjour tout le monde, Voici une recette qui en dépaysera pas mal car aujourd’hui je vous emmène au Sénégal pour gouter un plat typiquement local.
Moqueca de poisson
Bonjour les amis, Si vous êtes comme moi et que vous aimez voyager avec vos papilles, cette recette est faite pour vous.
Velouté de potiron à l’anis étoilé
Bonjour à tous, Le mois de décembre est bien là maintenant et il est déjà temps de penser à ce que nous allons mettre sur nos tables de fêtes.
Jambalaya
Bonjour à tous, Aujourd’hui, nous avons encore une fois voulu vous faire voyager avec une recette de cette magnifique contrée qu’est la Louisiane.
Mijoté de veau aux champignons
Bonjour les amoureux de la cuisine, Aujourd’hui, on en revient à une cuisine plus classique et plus traditionnelle.
La sauce soja
Bonjour les amis, Aujourd’hui, nous allons parler de ce condiment bien connu mais dont on sait fort peu de chose au final.
Mijoté de veau aux champignons
Bonjour les amoureux de la cuisine, Aujourd’hui, on en revient à une cuisine plus classique et plus traditionnelle.
Poulet aux cinq épices
Bonjour à tous, Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une petite recette assez simple et rapide qui ravira les amateurs de cuisine chinoise.
Saint-Jacques sauce au tarama, mousse de petits pois et carottes
Hello tout le monde, Aujourd'hui, j'avais une envie de Saint-Jacques.
Filet d'autruche, sauce au riesling, écrasé de patates douces et sa garniture printanière
Salut à tous, Le printemps est la ! Mais bon, il fait quand même encore un peu frais mais on sait ce qu?on dit en Avril ne te découvre pas d?un fil.
Quiche aux légumes et saumon fumé
Étant donné la météo typiquement belge que nous avons encore eue cette semaine, j'ai décidé de ramener un peu de soleil dans nos assiettes avec cette petite recette estivale.
Tournedos de crocodile sauce aux arachides et riz foufou
Bonjour à tous, Je me doute que je vous surprends quelque peu avec cette recette car je sais qu?on ne rencontre pas ce type de plat tous les jours.
Cave de l'Ormarine Picpoul de Pinet Languedoc Roussillon 2015
Bonjour à tous, Encore une fois je viens pour vous parler d'une petite trouvaille rencontrée par hasard alors que je faisais des courses chez Cora.
Poulet à la créole
Salut les amateurs de cuisine du monde, Avec le retour des beaux jours, j?ai eu une folle envie de voyager mais bon malheureusement les voyages coûtent chers.
Nouveauté : Le cellier d?O-lit
Bonjour chers lecteurs, Vous vous rappelez peut-être que je vous ai parlé de mes projets pour 2017, et bien, voici comme convenu la nouvelle rubrique du blog qui traitera des ingrédients un peu moins courants et moins connus du grand public.
Le Château du Mylord ** à Ellezelles
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous parler d?une adresse incontournable de tous les gastronomes.
B?uf au basilic thaï
Salut à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un petit plat de ma cuisine fétiche, la cuisine asiatique, dont je ne suis pas peu fier.
Steak de bison au mélange du trappeur, sauce au sirop d?érable, choux romanesco et grenailles
Bonjour à tous, J?ai eu encore une fois de la chance et j?ai su mettre la main sur de la viande de bison et tout naturellement j?ai décidé de vous proposer une petite recette avec cette dernière.
Concombre farcis et cappelini au pesto
Salut les amis, Aujourd?hui, je vous propose une recette qui ciblera surtout les jardiniers amateurs qui cultivent leurs légumes dans leurs potagers.