La Cuisine Juive Sepharad163 recettes
Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc ainsi que des recettes de pâtisseries orientales, françaises et autres recettes très gourmandes.
LA RECETTE DE LA PÂTE À CRÊPE SUPER FACILE
בס"ד Quel kiff !! Ingrédients : 4 oeufs, 250 g de farine, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1/2 litre de lait ou de lait soja, 2 cs sucre en poudre, 2 cs huile vegetale.
LES MERINGUES INRATABLES
בס"ד Ne sont-ils pas trop mignons ??? Meringues croquantes à souhait !!! Recette super facile .
CHEESECAKE AU CITRON VERT
בס"ד Ingredients 2 citrons verts 2 œufs 80 g de sucre semoule 200 g de fromage blanc 50 g de beurre doux 100 g de petits beurre 100 g de chocolat pâtissier fondu 150 g de creme fraiche Preparation Préchauffer le four à 180 degres - th 6.
GATEAU AU FROMAGE AUX NOIX DE PÉCAN ET SIROP D`ERABLE
בס"ד Hyper bon ce gateau !! Pour 6/8 personnes Ingrédients 4 oeufs 1 verre de sucre 2 pots de chamenette yogourt ou 400 g de creme fraiche 3 sachets de sucre vanille 1/2 verre d`huile 1/2 verre de lait 350 g de farine avec levure incorporee ou 350 g.
CHOUX A LA CRÈME
בס"ד Rien de mieux que de se faire un petit kiff !! Ingredients Pate a choux (voir lien plus bas)creme rich parve (catsefet) ou creme chantilly sucre glace 1 oeuf battu Preparation Preparer la pate a choux et bien la laisser refroidir.
ULTRA MOELLEUX À L'ORANGE (OU AU CITRON)
בס"ד Ultra moelleux !!! Ingrédients : 5 oeufs 150 g de sucre 175 g de farine 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique 1 verre d`huile jus d`une orange ou de 2 citrons zestes de l'orange ou de 2 citrons Préparation : Préchauffer le four a 180 degrés.
CALIFORNIA ROLL
בס"ד J'adoore les sushis !!! Ingredients 250 g de riz rond ou riz a sushi 2 cs de sucre 3 cs de vinaigre de riz feuille d`algues (nori) 1 carotte 1 concombre 1/2 avocat gingembre saumure wasabi (facultatif) 1 boite de thon 1 bonne cs de mayonnaise ou.
TARTE FLAN AUX POMMES
בס"ד Une de mes tartes préférées !!! Ingredients 1 pate brisee 3 pommes 4 oeufs 1/2 litre de lait de soja 1 verre de sucre un peu de vanille liquide Preparation Preparer la pate brisee a l`avance.
GRESSINIS AU GRAINS DE NIGELLE
בס"ד Excellente recette !! Ingrédients : (pour 35 gressinis) 500 g de farine J'utilise un gobelet en plastique pour la mesure du verre.
PETITS PAINS AUX FLOCONS D`AVOINE
בס"ד J`ai indique la recette pour 2 kg de farine, mais vous pouvez tout a fait diviser les proportions.
RECETTE DU GATEAU ZÉBRÉ HYPER FACILE
בס"ד Super facile et trop trop bon !! Ingrédients 4 oeufs 150 g de sucre 1 sachet vanille 1/2 sachet levure chimique 170 g farine 1 verre huile 2 cs de cacao Préparation : Tout d'abord, préchauffer le four à 180 degrés.
GÂTEAU RENVERSÉ AUX POMMES CARAMÉLISÉES
בס"ד Super facile !! Ingredients : 4 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille 180 g de farine 1 verre d`huile 3 belles pommes Pour le caramel blond : 100 g de sucre un peu d`eau Preparation : Préchauffer le four à 180 degres.
LES KAAKS
Les kaaks בס"ד Si vous préférez un côté plus crunchy, remplacez 250 g de farine par 250 g de semoule fine.
TARTE BOURDALOUE (POIRES ET AMANDES)
בס"ד Une excellente tarte, et surtout hyper simple et facile à faire ! Ingrédients : 1 pâte brisée ou pâte sablée (voir lien plus bas) poires au sirop fait maison (lien plus bas) ou 1 boîte 4/4 poires au sirop 100g sucre en poudre 100g beurre ou margarine.
GATEAU EXPRESS AU CHOCOLAT
בס"ד Une superbe recette rapide et ultra facile !! Ingrédients 1 verre de chocolit (ou benco) 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 verre d'huile Quatre œufs Nappage au chocolat 100 g de chocolat noir 3 cs de crème ou de lait de soja Préparation Préchauffer.
GÂTEAU À LA BANANE
בס"ד Excellentissime !! Un de mes gâteaux préférés !!! Ingrédients 125 g de beurre ou margarine ramollie 125 g de sucre 2 bananes mures 4 oeufs 2 c soupe de graines de pavot 200 g farine 1 sachet de levure chimique 60 g sucre glace Préparation Préchauffer.
MOUSSE AU CHOCOLAT
בס"ד Ingredients 7 oeufs 50 g de sucre 200 g de chocolat noir Preparation Séparer les oeufs.