J'aime cuisiner, découvrir des nouvelles saveurs, faire plaisir autour de moi à travers ma cuisine
Voilà une bonne confiture de saison, fruitée à souhait avec une touche de fraicheur que la menthe apporte.
Un nouveau test, comme toujours j'adore faire des mélanger improbable, après avoir regardé sur internet les mélanges possibles, j'ai opté pour la lavande vu qu'elle est en fleur dans mon jardin.
Une belle confiture bien rouge, sucré, acide, une explosion de saveur pour nos tartines du petit déjeuner.
Sa vous étonne hein??? Et bien on peut faire de la confiture avec des courgettes et elle est très bonne.
Après la fraise menthe, fraise rhubarbe, voici fraise basilic, il faut vraiment oser les fruits et aromates, s'est vraiment très bon, sa amène toujours une touche fraiche ou épicée suivant les aromates choisi.
Celle-ci est parfaite, le mélange de ces deux fruits est succulent avec la touche de romarin qui a été ramasser dans les Alpilles est parfaite.
Quelle chance d'habiter dans le pays du melon, on en mange à toutes les sauces, et pour la première fois je tente la confiture.
Bonjour, sa fait quelques mois que je ne publie plus, mais ce n'est pas pour autant que je ne cuisine pas.
Mon fils m'a lancé le défi de lui faire ce gâteau qu'il a vu passer sur le net.
Une tarte aux fruits très rafraîchissante, on peut la décliner de plusieurs façon autant dans les formes que dans les composants, chacun son imagination.
Une invitation de dernière minute et mon hôte me dit que pour le dessert sa sera fromage blanc.
Un gâteau qu'on peut manger sans trop culpabilisé, on peut mangé sainement tout en se faisant plaisir.
Pendant notre promenade en vélo, on a ramassé des mûres et des figues, de là l'inspiration pour une tarte multi fruits à surgi, mais à une condition que sa ne me coute pas trop en point ww.
Les légumes d'été nous donne mille et une façon de les préparer, dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire il faut diversifier au maximum son alimentation.
Pour ma part le petit déj est très important, il faut qu'il me tienne bien au corps pour tenir jusqu'au repas.