La cuisine de Nat14 recettes
J'aime cuisiner, découvrir des nouvelles saveurs, faire plaisir autour de moi à travers ma cuisine
Cuisson multiple (betterave, poireau, pomme) à lomnicuiseur
J'ai voulu tester la cuisson multiple avec des aliments complètements différents et avec des cuissons différentes aussi.
Mini cakes au pommes ww
Revenant de vacances d' Ardèche, j'ai acheté de la farine de châtaigne, lors d'une visite d'une châtaigneraie.
Gâteau abricots coco ww
Bientôt la fin de saison pour les abricots, alors hop on se fait un petit gâteau avec une touche d'exotisme.
Salade norvégienne ww
Avec ces chaleurs quoi de mieux qu'une salade composée, l'avantage s'est que l'on peut y mettre ce qu'on veut, toujours en respectant l'équilibre alimentaire.
Confiture de tomates vertes, oranges, basilic
Voilà on rentre dans l'automne et il reste quelques tomates vertes au jardin, j'ai décidé de les transformer en confiture, comme le faisait ma maman.
Gelée de coings
Je me lance dans ma première gelée (avec l'aide d'une amie virtuelle sur un groupe Facebook), celle-ci sera aux coings et pommes, l'aide de l'extracteur de jus est au top et facile d'utilisation.
Pâtes de pommes cannelle
Suite à ma gelée, je ne gaspille pas ma chair de fruits donc pâtes de fruits obligent, on peut aussi faire de la compote avec, mais là avec les fêtes qui arrivent j'ai préféré refaire une tourner de pâtes.
Tarte tatin au magret de canard
Une bonne entrée festive, qui fait un bel effet, un mélange de sucré salé qui a été très apprécié pour Noël.
Crêpes
Que je l'aime mon robot (ninie), en deux deux, il me fait une bonne pâte à crêpes sans grumeaux, je les ai accompagné de pâte à tartiner maison et d'une gelée de pommes cannelles.
Coulis d'abricots
Une invitation de dernière minute et mon hôte me dit que pour le dessert sa sera fromage blanc.