La cuisine de Martine73 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Crevettes à l' ail et crème avec son riz et ses petits légumes
Généralement, nous dégustons les crevettes roses froides accompagnées de pain beurre, mais pour ce lendemain de fêtes, comme il me restait des crevettes du repas du réveillon, je cherchais un plat léger, savoureux et moins ordinaire.
Recette - Poisson au curry et effilochée de légumes
Voilà une recette de poisson qui j’ espère fera des heureux… J’ ai découvert cette recette chez une de nièce qui cuisine comme personne …Merci Anne Françoise pour tes bons tuyaux ! Finis, les poissons panés ou en papillotes, voici LA recette qui fera.
Recette - Riz cantonais
Voici un plat qui accompagne généralement les recettes chinoises, mais qui, tout compte fait, peut très bien faire un plat unique pour un repas léger.
Recette - Croque-monsieur à la béchamel
Bon, le pain de mie est fait et réussi, passons à la réalisation des croque-monsieur… Il existe de nombreuses variantes pour les recettes des croque-monsieur, à la crème, au fromage, à la tomate, etc… et moi je vous propose à la béchamel.
Recette - Tartiflette aux courgettes
Qui dit tartiflette, dit pomme de terre et plat riche en calories.
Recette - Gratin de courgette au boursin et ses variantes.
J’ai fait ce plat pour le diner brochette de la semaine précédente, mais je rajoute ce billet pour vous faire part des différentes variantes que l’on peut faire avec le gratin de courgette au boursin.
Recette - Gratin de pommes de terre à l'italienne
J'adore les recettes italiennes, que voulez vous je n'y peux rien, elles me font craquer !! Ce doit être la magie Italienne !! Ke vous propose aujourd'hui une recette très simple à réaliser: le gratin de pommes de terre à l'italienne.
Recette - Velouté de tomate au basilic
Les journées restent très ensoleillées en cette fin de mois de septembre, et c’est tant mieux !! Mais les jours deviennent plus courts, et la saison des potages pointe son nez… Les tomates sont présentent dans nos jardins pour encore quelques semaines….
Recette - Endives au jambon
Voilà un légume que l’on retrouve régulièrement sur ma table pendant les mois d’hiver, l’endive.
Recette - Gaufres aux pommes de terre
Qui a dit que les gaufres doivent être que sucrées ? Voilà un accompagnement qui fera fureur auprès de vos invités.
Recette - Samoussas au poisson
Parce que j’avais du poisson dans mon congèlo et une envie impérieuse de le cuisiner autrement ….
Recette - Velouté de courgettes et poireaux
Le grand froid pointe son nez,voici venir le temps des potages, soupes et veloutés…… La saison de courgettes est fini, mais celle du poireaux débute…et si comme moi, il vous reste quelques courgettes au congélateur, voici une recette qui devait vous.
Recette - Cake noix-tomates séchées
En cette saison où l’on organise à profusion apéro et pique nique, une idée recette supplémentaire est toujours la bienvenue.
Recette - Gratin de pommes de terre à l'italienne
Profitons encore des dernières tomates digne de ce nom….
Recette - Terrine carottes-surimi
Je vous propose aujourd’hui une terrine fraîche et parfumée, qui fera merveille à toute saison.
Recette - Quiche poireaux-saumon
Une entrée légère et savoureuse, le mariage poisson – poireau donne un résultat intéressant accompagné d’ une bonne salade verte voilà un plat très agréable pour un dîner.
Recette - Poulet basquaise au wok
L arrivée des beaux jours nous incitent à confectionner des plats plus léger et préparé avec des légumes d’ été.