La Cuisine de Mamie Tho

La Cuisine de Mamie Tho321 recettes

des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Mamie Tho" - page 10


Salade de poulpe et haricot plat

Salade de poulpe et haricot plat

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de poulpe 2 pommes de terre pour une entrée, 4 en plat principal 1 oignon 16 haricots coco plats.

Petite quiche au pain de mie

Petite quiche au pain de mie

Envie d'une quiche ?? mais pas le temps de faire la pâte, pain de mie à terminer ??? Voici une idée de recette toute simple :   .

Poulet roti au four inratable

Poulet roti au four inratable

Facile de cuire un poulet au four me direz-vous.

Le Gâteau de Savoie

Le Gâteau de Savoie

  Ingrédients pour 4 personnes : 160 g de blanc d'oeuf (environ 4 blancs) 105 g de jaune d'oeuf, 105 g de farine, 20 g de.

Confiture de figues

Confiture de figues

C'est la saison des figues et elles sont magnifiques cette année.

Tartine de tomate, ail et oignon

Tartine de tomate, ail et oignon

Ingrédients pour 4 personnes :  8 belles tranches de pain de campagne Quelques gousses d’ail, un oignon  3 à 4 belles.

Endives au saumon mariné

Endives au saumon mariné

Ingrédients pour 2 personnes : 4 endives 4 fines tranches de saumon fumé ou saumon graviax 20 cl de crème de soja 50 g de.

Consommer de saison avec ce calendrier de fruits et légumes de saison

Consommer de saison avec ce calendrier de fruits et légumes de saison

Pourquoi manger des fruits et légumes de saison et locaux est meilleur pour vous et pour la planète ? Ils ont beaucoup plus de goût, Ils.

Agrémenter les restes

Agrémenter les restes

Zéro déchet sur la nourriture.

Lapin moutarde en cocotte

Lapin moutarde en cocotte

      Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin découpé en morceaux 1 bouquet garni 4 échalotes .

Le biologique n'est pas systématique

Le biologique n'est pas systématique

Faut-il toujours faire le choix du bio ? Choisir un produit bio, c’est souvent un acte qui consiste à accepter de payer plus cher pour.

Dos de cabillaud en croûte de pain d'épice

Dos de cabillaud en croûte de pain d'épice

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud de 150 g environ 150 g de pain d'épices  100 g de beurre  2.

Cailles aux raisins

Cailles aux raisins

 Ingrédients pour 4 personnes :  4 belles cailles, 1 oignon blanc 1 grappe de raisin sel et poivre 15 cl de vin blanc .

Salade fraicheur complète

Salade fraicheur complète

7 octobre et toujours des journées estivales.

Velouté aux carottes et patates douces

Velouté aux carottes et patates douces

L'automne s'est définitivement installé.

Pot au feu

Pot au feu

Après des températures de 25°, le temps à changé en quelques jours : pluies, vent, tempête, inondation et froid.

Gratin de ravioles à la bolognaise

Gratin de ravioles à la bolognaise

Ingrédients pour 2 personnes un paquet de ravioles (St Jean ou de Romans) 25 cl de pulpe de tomate 1 belle cuillère à soupe de.

Daurade au four

Daurade au four

Ingrédients pour 2 personnes 2 petites daurades sauvages vidées,  1 gousse d'ail Ail   1 cuillère à soupe d'huile.

Salade de la mer

Salade de la mer

Ingrédients pour deux personnes : 200 g de queue de lotte, 200 g de thon rouge, 6 langoustines, 2 tomates, quelques fèves, 1 petite.

Tourte à la viande et pomme de terre.

Tourte à la viande et pomme de terre.

Un pot au feu cuit et recuit depuis 2 jours.

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