La cuisine de juju51 recettes
pour partager ma passion
Carpaccio tomates et pêches
Une recette simplisme pour se rafraîchir avec les chaleur de l'été qui persiste encore pour quelques jours .
Croquettes de poulet aux amandes
Je suis à fond dans mon magasine 750g en ce moment alors je fais toutes les recettes qui me paraissent sympathiques, rapides, simples, éfficaces et peu chères !! et voici des croquettes de poulet aux amandes .
Filet mignon au miel et au citron
Nous ici on adore le filet mignon !! Pas vous ? C'est une viande pas trop onéreuse, tendre et qui s'agrémente comme on veux ! Sucré ou salé !! Pour cette fois ce sera du sucré .
Courgettes farcies au poulet
Ce qu'il y a de bien avec les légumes c'est qu'on peut en faire (presque) ce que l'on veut.
Magret de canard séché aux herbes
De la viande séchée maison ? Et oui c'est possible et ce n'est pas la première fois qu'ici ont teste et qu'on approuve .
Filet mignon aux mirabelles
Et voici comme promis, une deuxième recette avec des mirabelles récoltées avec mes petites mains ! Une recette salé pour changer.
Poulet coco/bananes au curry Bataille Food#15
Après une première participation à la Bataille Food#14 au mois de juillet je me devais de participer à celle-ci, car j'ai adoré ! Mais qu'est-ce la Bataille Food ? Je vous explique: C’est la talentueuse Jenna du blog Bistro de Jenna qui l’a initié il.
Émincé de poulet à la provencale
Un plat express, tout simple à faire, avec les restes du frigo, une jolie présentation et hop le tour est joué .
Endives au jambon
Un classique de la cuisine de tous les jours et pourtant je n'en avais encore jamais fais à mes loulous !! Et pas de déception encore car ils ont mangé à deux la totalité du plat !!!! Ingrédients (pour 4 pers ou 2 ogres ! ) 4 grosses endives 4 tranches.
Risotto ptits pois jambon
Et oui ! je vous avais prévenu ! Ici on adore le risotto ! Voici encore une jolie recette facile et simple à réaliser, juste un peu de patience pour la cuisson !! Ingrédients 150 g de riz Arborio 100 g de petit pois surgelés 5 cl de vin blanc 1 bon litre.
Filet mignon en croûte au reblochon et lard
Un filet mignon ! Et oui il y avait longtemps quand même que je ne vous avait pas fait une nouvelle recette avec cette viande fondante, délicieuse et abordable.
Poulet au citron Foodista Challenge #5
Voici une nouvelle participation à la Foodista Challenge #5 ! Pour commencer la Foodista Challenge c’est quoi ? Il s’agit d’un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et auquel chacun peut participer.
Polenta au parmesan et coulis de tomate au basilic
Idéal pour accompagner une viande blanche ou pour un repas complet le soir avec une salade.
Briochette aux pépites de chocolat Foodista #6
Et voilà de nouveau l'heure de la Foodista Challenge ! La numéro 6 .
Poulet à l'italienne
C'est un plat que je faisais beaucoup lorsque mes garçons étaient petits et que j'avais (je ne sais pourquoi) mise de côté.
Galettes de poulet aux herbes
Je vous présente le plat préféré de mon fils ! Si je l'écoutais on en mangerait toutes les semaines .
Emincé de boeuf aux poivrons
Je ne suis pas une spécialiste de la cuisine asiatique mais avec peu de chose on peut voyager avec ses assiettes .