La cuisine de juju55 recettes
pour partager ma passion
Filet mignon à la crème d'ail et son crumble de pignon
Comment ça encore du filet mignon ? y avait longtemps non ? Et je vous assure qu'avec ce petit crumble vous m'en direz des nouvelles !! Recette trouvée chez Chef Nini Ingrédients (3pers) 1 filet mignon du persil sel et poivre Pour le crumble 60 g de.
Tarte tatin betteraves et pommes de terre
Une superbe idée trouvée dans 750g le mag ! Vraiment bluffante !! Ingrédients 1 pâte brisée 1 betterave cuite 2/3 pommes de terre sel 50 g de sucre 20 ge de beurre 10 ml de vinaigre de cidre Préchauffez le four à 180° Lavez et épluchez les pommes de.
Velouté de citrouille au cumin
Ingrédients (2 bols ou 4 verrines) 1/4 de citrouille sel et poivre cumin crème liquide Ôtez la peau épaisse de la citrouille et coupez la chair en cubes.
Muffins de citrouille à la mozzarella
Des petits muffins extra fondants, quand on met le nez dedans on ne s’arrête plus ! Une jolie couleur et une jolie texture.
Oeufs cocotte épinards et saumon
Simple, facile, un mariage parfait entre les épinards et le saumon ! Ingrédients (4 pers) 4 gros oeufs 700 g d'épinards 3 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 30 g de beurre sel et poivre Rincez les épinards, équeutez-les et essorez-les.
Amaretti au gruyère râpé et pavot
Ingrédients 40g de poudre d'amande 10g de farine 30g de gruyère râpé 1 blanc d'œuf Sel et poivre Des graines de pavots Préchauffez le four a 180 degré.
Terrine de courgette
On se fait plaisir en profitant encore des légumes d'été ! Ingrédients 6 petites courgettes 2 gousses d'ail 4 œufs 50 cl de crème fraîche épaisse 50 g de parmesan râpé sel et poivre huile d'olive Pelez et hachez les gousses d'ail.
Boulettes de courgettes
Une idée toute simple mais qui change des recettes de courgettes habituelles .
Tarte spirale aux légumes
INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 2 belles courgettes 2 petites carottes Du jambon italien Sel et poivre 2 œufs 20 cm de crème liquide 1 poignée de gruyère râpé (facultatif ) Préchauffez le four à 180 degré.
Gâteau de pommes de terre
Désolée de ne pas avoir de photo après cuisson mais il a été mangé trop vite !!! Voici une recette simplissime .
