La cuisine de juju57 recettes
pour partager ma passion
Tartare de betterave pomme noisettes
La betterave est encore de saison alors on en profite ! J'ai vraiment découvert ce légume cette année autour de différentes recettes réalisées toutes plus sympathiques les unes que les autres.
Courge Butternut au maroilles
Une belle recette d'automne inspiré d'une recette d'un blog dont malheureusement je ne me souviens plus ! Désolée !! Ingrédients (2/4 pers) 1 courge Butternut 1 demi maroilles 2 cs de crème liquide Thym frais sel/poivre Préchauffez le four à 180° Coupez.
Truffes de ma grand-mère
Je vais vous livrer la recette des truffes de mon enfance, les petites douceurs que faisait ma grand mère pour les fêtes de noël.
Farfalles à la crème fraîche truffée
Pour les fêtes le père Noël m'avais gâté !! Au pied du sapin une jolie truffe attendait sagement que la cuisine .
Tzatziki de radis et Foodista Challenge#7
Et voilà de nouveau l'heure de la Foodista Challenge ! La numéro 7 .
Quiche amandine au colin et basilic
Avec ces nuages qui reviennent gâcher l'arrivée du printemps, voici une quiche réconfortante et toute simple à réaliser bien sûr.
Roulé feuilleté à la tapenade et graines de Tchia
Vous êtes du genre pressé ? Vous êtes du genre à tout faire à la dernière minute ou encore vous n'aimez pas passer des heures en cuisine ! Et bien cette recette apéritive est faites pour vous ! Simple, rapide , efficace et délicieuse ! Ingrédients 1pâte.
Ragoût d'igname au porc
Je n'avais pas cuisiné l'igname depuis les deux années que j'ai passés en Guadeloupe .
Terrine de courgette
On se fait plaisir en profitant encore des légumes d'été ! Ingrédients 6 petites courgettes 2 gousses d'ail 4 œufs 50 cl de crème fraîche épaisse 50 g de parmesan râpé sel et poivre huile d'olive Pelez et hachez les gousses d'ail.
Gâteau de pommes de terre
Désolée de ne pas avoir de photo après cuisson mais il a été mangé trop vite !!! Voici une recette simplissime .
Crumble de potimarron aux saveurs d'automne
Un délicieux crumble salé aux saveurs de saison, vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix si vous l'envie vous en dit.
Pancakes muffins aux pépites de chocolat
J'ai trouvé cette recette sur internet sur un site américain, peu sûr du résultat et des conversion, on a pourtant pas été déçu du résultat .
Filet mignon de porc aux pommes de terre et poireaux
Une bonne recette d'hiver réconfortante et réchauffante ! INGRÉDIENTS (4 pers) 1 filet mignon de porc 8 belles pommes de terre 4 beaux poireaux.