la cuisine de josette

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Toutes les recettes de "Viande" - page 7


Porc au pak-choi - la cuisine de josette

Porc au pak-choi - la cuisine de josette

Ingrédients : 2/3 pers 2 beaux pak choi 1 oignon 1 boite de pousses de bambou Bien égouttés 3 carottes 2 c à soupe de sauce d’huitre 3c à soupe de sauce nuoc-mam à la Citronnelle 3c à soupe de sauce soja Ciboulette finement hachée 3 côtes de porc .

La potée auvergnate - la cuisine de josette

La potée auvergnate - la cuisine de josette

La potée auvergnate, un bon plat d’hiver, qui tien bien au corps ! Chaque région de France à sont pot au feu.

Curry thaï de porc - la cuisine de josette

Curry thaï de porc - la cuisine de josette

Ingrédients : 4 pers 600gr d’échine de porc 200gr de poivrons rouge 200gr de poivrons vert 15ml de maïzena 30ml de sauce soja 15ml de pâte de curry rouge 30ml de sauce nuoc-mam 300ml de bouillon de poule 2 oignons moyens 150ml de lait de coco ou de crème.

Couscous au poulet aux  légumes - la cuisine de josette

Couscous au poulet aux légumes - la cuisine de josette

Voila quelques jours, je me suis trouvé sur le blog de notre amie samar, j’ai Découvert un couscous, juste au poulet qui me faisait envie !! Je l’ai réalisé avec deux cuisses et entre cuisses du poulet pour mon chéri et en plus quelques merguez qu’il.

Escalope de poulet farcis, sauce aux cèpes - la cuisine de josette

Escalope de poulet farcis, sauce aux cèpes - la cuisine de josette

Un plat complet comme on les aime !! J’ai utilisé des cèpes mi-cuit que je mets dans des barquettes au congélateur en Saison, vous pouvez vous servir des secs, mais le gout, ne sera Pas le meme, vous pouvez aussi utiliser des giroles ! Ingrédients :4pers.

Boulettes à l'orientale - la cuisine de josette

Boulettes à l'orientale - la cuisine de josette

Ingrédients : 4pers 1kg de bœuf à bourguignon 6à8 merguez 2gousses d’ail écrasées 1oignon blanc émincé De la coriandre Du persil 1cc de cumin 1c à soupe de ras-el -hanout 1pincée de piment d’espelette Du sel.

Cotes de porc poêlées au porto - la cuisine de josette

Cotes de porc poêlées au porto - la cuisine de josette

Voici une recette à base d’ail rose, trouvé sur le site » ail rose de lautrec » du restaurent « le garde pile » dans le Tarn j'ai quand même modifier la façon de réaliser la recette Mes inviter ont beaucoup appréciés cette recette !! Si vous ne trouvez.

Jambon sauce au marsala - la cuisine de josette

Jambon sauce au marsala - la cuisine de josette

Aujourd’hui, direction en Italie avec le marsala !! Recette facile et vite fait, qui conviendra parfaitement à votre famille ou vos amis !! Ingrédients : 4 tranches de jambon un peu Épaisse 2 échalotes 200gr de champignons de paris 15cl de marsala 20cl.

Mozzarella panée au jambon cuit - la cuisine de josette

Mozzarella panée au jambon cuit - la cuisine de josette

Me voila à nouveau en Italie, avec cette recette délicieuse et vite faite !! Cela fait un repas bien complet avec comme accompagnement de la salade ! http://cuisineitalienne.

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