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Les recettes de cuisine de "la cuisine de josette" - page 38


Tarte au thon, tomates et moutarde - la cuisine de josette

Tarte au thon, tomates et moutarde - la cuisine de josette

J’ai eu pour manger ma fille et ma nièce et j’ai réalisé cette superbe et délicieuse tarte que je referai avec grand plaisir.

Escalope de poulet farcis, sauce aux cèpes - la cuisine de josette

Escalope de poulet farcis, sauce aux cèpes - la cuisine de josette

Un plat complet comme on les aime !! J’ai utilisé des cèpes mi-cuit que je mets dans des barquettes au congélateur en Saison, vous pouvez vous servir des secs, mais le gout, ne sera Pas le meme, vous pouvez aussi utiliser des giroles ! Ingrédients :4pers.

Mousse au chocolat - la cuisine de josette

Mousse au chocolat - la cuisine de josette

Ingrédients : 1boite de pois chiche de 400gr (On récupère le jus de la boite ou bocal) 160gr de chocolat noir 40gr de sucre en poudre.

Gaspacho andalou - la cuisine de josette

Gaspacho andalou - la cuisine de josette

Cette préparation est très répandue dans le sud de l’Espagne là où il fait très très chaud !! Chez nous elle est la bienvenue avec les 36° qui sévie en ce moment dans notre région !! Recette réalisé avec le thermomix, mais un blender fera l’affaire !.

Quiche aux courgettes et tomates cerises - la cuisine de josette

Quiche aux courgettes et tomates cerises - la cuisine de josette

J’ai trouvé cette recette sur le dos de mon paquet d’assaisonnement « mélanges parfaits » persillade de maggi ! Cette quiche est très bonne et facile à faire les légumes sont de mon jardin, j'ai mis deux couches de courgettes.

Boulettes à l'orientale - la cuisine de josette

Boulettes à l'orientale - la cuisine de josette

Ingrédients : 4pers 1kg de bœuf à bourguignon 6à8 merguez 2gousses d’ail écrasées 1oignon blanc émincé De la coriandre Du persil 1cc de cumin 1c à soupe de ras-el -hanout 1pincée de piment d’espelette Du sel.

Gateau mousseline au lait de coco et à l'huile de coco - la cuisine de josette

Gateau mousseline au lait de coco et à l'huile de coco - la cuisine de josette

Ingrédients : 6oeufs 100gr de sucre en poudre 100ml de lait de coco 40gr d’huile de coco 120gr de farine 1 moule pas trop grand.

Gelée de pommes - la cuisine de josette

Gelée de pommes - la cuisine de josette

Je suis allée ramasser les premières pommes chez un producteur pas loin de chez moi ! J’ai voulu essayer la gelée qui ma fois est très bonne, j’en ferai d’autres avec des goldens qui ne sont pas encore prêtes ! Recette réalisée au thermomix, trouver.

Mini- chaussons aux pommes - la cuisine de josette

Mini- chaussons aux pommes - la cuisine de josette

Un classique, mais tellement bon !! Ingrédients : 1pate feuilletée 3 pommes Un peu d’eau 1cuillère à soupe de sucre en poudre une pincée de cannelle(facultatif) Préparation : Préchauffer le four à 205°C Peler et couper les pommes en dés, les mettre dans.

Cotes de porc poêlées au porto - la cuisine de josette

Cotes de porc poêlées au porto - la cuisine de josette

Voici une recette à base d’ail rose, trouvé sur le site » ail rose de lautrec » du restaurent « le garde pile » dans le Tarn j'ai quand même modifier la façon de réaliser la recette Mes inviter ont beaucoup appréciés cette recette !! Si vous ne trouvez.

Concentré de tomates  - la cuisine de josette

Concentré de tomates - la cuisine de josette

Voici comment faire son propre concentré de tomates nature sans conservateur au thermomix et de pouvoir disposer de cette préparation n’importe quand.

Compote de pommes aux spéculoos - la cuisine de josette

Compote de pommes aux spéculoos - la cuisine de josette

Après les tomates, voici quelques compotes de pommes en réserve pour l’hiver.

Tarte aux pommes et raisins secs - la cuisine de josette

Tarte aux pommes et raisins secs - la cuisine de josette

Ingrédients : 6 belles pommes I poignée de gros raisins secs 1cc bombée de sucre vanillé maison ou 1sachet de sucre vanillé 3 œufs 20cl de crème liquide 100gr de sucre blond de canne bio 1 pâte feuilletée.

Vos réalisations - la cuisine de josette

Vos réalisations - la cuisine de josette

Trois de mes copinautes ont réalisé chacune une de mes recettes et je les en remercie beaucoup de leur fidélité.

Tartare d'ananas mariné à la liqueur de coco et chantilly coco - la cuisine de josette

Tartare d'ananas mariné à la liqueur de coco et chantilly coco - la cuisine de josette

En trient quelques fiche recettes, j’ai retrouvé une recette de notre chère amie Laurence du blog » la popote à lolo » qui aujourd’hui, n’est plus là et qui nous manque beaucoup.

Spaghettis aux saucisses et à la sauce tomate - la cuisine de josette

Spaghettis aux saucisses et à la sauce tomate - la cuisine de josette

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, je regarde tous les soirs Cyril lignac !! J’ai retenue quelques-unes de ses recettes qui sont aussi délicieuses les unes des autres ! cyril lignac tous en cuisine Ingrédients ;4 pers 240gr de spaghettis 1c à soupe.

Vos réalisations - la cuisine de josette

Vos réalisations - la cuisine de josette

À nouveau, le concentré de tomate a eu du succès !! Annick la réalisé au monsieur cuisine.

Jambon sauce au marsala - la cuisine de josette

Jambon sauce au marsala - la cuisine de josette

Aujourd’hui, direction en Italie avec le marsala !! Recette facile et vite fait, qui conviendra parfaitement à votre famille ou vos amis !! Ingrédients : 4 tranches de jambon un peu Épaisse 2 échalotes 200gr de champignons de paris 15cl de marsala 20cl.

Test de recettes entre blogueurs - la cuisine de josette

Test de recettes entre blogueurs - la cuisine de josette

C’est ma première participation au test de recettes entre blogueur de facebook, organisé par Sonia.

Linguine bolognaise de légumes - la cuisine de josette

Linguine bolognaise de légumes - la cuisine de josette

Comme beaucoup de personnes, j’ai suivi cyril lignac dans son émission » tous en cuisine ».

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