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Les recettes de cuisine de "la cuisine de josette" - page 35


Fouace de mon enfance - la cuisine de josette

Fouace de mon enfance - la cuisine de josette

Pâques arrive à grand pas, et c’est la saison des fouaces ou autres petites gourmandises.

Nouvelles - la cuisine de josette

Nouvelles - la cuisine de josette

Bonjour mes ami(e)s, J’arrive de l’hôpital de Lavaur et voila les nouvelles.

Club sandwich  thon - la cuisine de josette

Club sandwich thon - la cuisine de josette

La canicule est passé, enfin je l'espère!! et ce club sandwich va régaler vos papilles !! Recette trouvé sur un catalogue d’aldi.

Petits pois braisés à ma façon - la cuisine de josette

Petits pois braisés à ma façon - la cuisine de josette

Voici les premiers légumes de mon jardin, sauf les oignons grelots.

Salade de pâtes aux asperges - la cuisine de josette

Salade de pâtes aux asperges - la cuisine de josette

Une association de saveur inattendue, à servir en plat principal ou en accompagnement.

Fricassées d'asperges, oeuf mollet - la cuisine de josette

Fricassées d'asperges, oeuf mollet - la cuisine de josette

En regardent "les petits plats en équilibre" de Laurent mariotte, j'ai découvert une recette du chef Christian constant un chef bien de chez nous .

Tomates farcies à la ricotta - la cuisine de josette

Tomates farcies à la ricotta - la cuisine de josette

Quand j’ai vue cette recette de ma copinaute Carmen sur facebook, je me suis dit que c’était une recette faite pour moi.

Clafoutis aux nectarine et caramel - la cuisine de josette

Clafoutis aux nectarine et caramel - la cuisine de josette

C'est la pleine saison des nectarines, autant en profiter !! voila une petite gourmandise bien appétissante, que l'on peut varier avec des peches.

Estouffat de haricots blancs et ses confits de canard - la cuisine de josette

Estouffat de haricots blancs et ses confits de canard - la cuisine de josette

Voila un petit moment, que je n’avais pas réalisé un mijoté de haricots, rien à voir avec un cassoulet qui est plus long à faire, mais tout aussi bon !! allez passons à la recette !! Ingrédients : 4 pers.

Flan pâtissier - la cuisine de josette

Flan pâtissier - la cuisine de josette

Un savoureux flan pâtissier avec une texture fondante et un goût bien parfumé à la noix de coco, facile et simple à préparer au thermomix pour un dessert ou le goûter.

Soupe à l'ail rose de lautrec - la cuisine de josette

Soupe à l'ail rose de lautrec - la cuisine de josette

Les 2 et 3 aout, à eu lieu, la fête de l’ail rose à lautrec, 15km de chez moi.

Salade de tomates pignons de pin et pistou - la cuisine de josette

Salade de tomates pignons de pin et pistou - la cuisine de josette

Les tomates du jardin, sont là autant en profiter !! Une petite entrée fort sympa, que vous pouvez réaliser avec des petites verrines pour un apéritif, qui ravira vos inviter.

La classique tarte aux mirabelles - la cuisine de josette

La classique tarte aux mirabelles - la cuisine de josette

Les amis de la campagne, mon donné quelques mirabelles, et j’ai réalisé cette tarte trouvé sur le site de » journal des femmes ».

Curry d'aubergines/ tomates et pois chiche - la cuisine de josette

Curry d'aubergines/ tomates et pois chiche - la cuisine de josette

A la base, cette recette est faite au thermomix, mais comme tout le monde ne le possède pas, j’ai décidé de la réaliser dans une sauteuse, à ma façon.

Oeufs mimosa au st môret - la cuisine de josette

Oeufs mimosa au st môret - la cuisine de josette

Mon mari, un grand gourmand !! ma fait remarquer une recette sur la boite de st môret qu’il dégusta.

Gâteau à la compote - la cuisine de josette

Gâteau à la compote - la cuisine de josette

J’ai trouvé ce gâteau sur une publicité d’aldi.

Spaghetti aux moule façon alle vongole - la cuisine de josette

Spaghetti aux moule façon alle vongole - la cuisine de josette

Ingrédients : 4 pers 1, 5l de moules si possible des petites 1 bouquet de persil 2 gousses d’ail 1 verre de vin blanc sec 6 tomates cerise 400gr de spaghetti De l’huile d’olive Sel 1 belle pincée de piment d’espelette.

Poulet au porto - la cuisine de josette

Poulet au porto - la cuisine de josette

Ingrédient : 500gr de blancs de poulet 25ml de maïzena 1 oignon 250gr de champignons de paris 1cube de bouillon de volaille 100ml de porto rouge 150ml d’eau 200ml de crème liquide Sel, poivre La cocotte micro –minute de tupperware Ou une cocotte qui.

Tiramisu à l'ananas - la cuisine de josette

Tiramisu à l'ananas - la cuisine de josette

Un petit dessert bien délicieux, qui fait le bonheur des grands et des petits !! Ingrédients; pour10 à 15petites verrines 6 œufs 200gr de sucre en poudre quelques biscuits boudoir mou 250gr de mascarpone 1 boite d’ananas coupés en dés Le jus de la boite.

Cuisses de poulet/ pommes de terre aux épices cajun - la cuisine de josette

Cuisses de poulet/ pommes de terre aux épices cajun - la cuisine de josette

Ingrédients: 2 cuisses de poulet ou 1 poulet entier 6 pommes de terre 7c a soupe d’huile de tournesol 1c à soupe d’épices cajun Sel 1 belle grappe de tomate cerise cocktail Pour 1 poulet entier, mettre plus de pomme de terre Préparation : Couper les.

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