Conseillère en loisirs culinaires
Des muffins aux myrtilles ; c’est une petite baie que j’adore et ce depuis très longtemps, aussi pourquoi pas sublimer des muffins également avec ces .
Flan libanais, fraises, fleur d’oranger, une délicieuse association de saveurs.
Un Brownie au thé matcha et aux framboises, une délicieuse association que le thé match et les framboises.
Un gâteau très moelleux à la banane et aux pépites de chocolat.
Et voilà la saison de la rhubarbe à débuté et j’ai voulu réaliser une tarte graphique à la rhubarbe, version 2.
Une Torta Pasqualina, tarte de Pâques en cette période de semaine sainte.
Des minis muffins à l’ail des ours, et oui il fallait bine une autre recette.
Des minis cannelés aux pralines roses pour apporter de la couleur et de la gourmandise.
Un moelleux chocolat aux saveurs de Noël et orange confite, au visuel comme une bûche à l’approche des fêtes.
Une bûche au chocolat et caramel au beurre salé, un délicieux mariage de saveurs qui a été très apprécié.
Un pain d’épices aux agrumes confites, oranges et citrons confits parfumé aux épices qui fleurent bon l’arrivée des fêtes.
Ces petits moelleux aux pommes en coque de chocolat on fait leur petit effet, que ce soit chez mes enfants ou pour les pause des cours de .
Un gâteau ardéchois pour mettre à l’honneur l’un des petits fruits de l’automne par excellence : la châtaigne ou le marron.
Ce cookie géant de François Perret, Chef pâtissier du Ritz et élu meilleur pâtissier du monde en 2020 c’est chez mon amie Michelle du superbe blog .
Une tarte aux mangues et à la vanille Bourbon, une délicate explosion de saveurs en bouche.
Des muffins aux canneberges, j’adore tout simplement cette petite baie découverte au Québec.