La Cuisine de Jackie151 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Tahiti Cake coco-chocolat
Un Tahiti cake coco chocolat, une recette qui m’a beaucoup plu chez ma douce amie Sophie du joli blog latendresseencuisine.
Minis canelés au chorizo
Des minis canelés au chorizo, tout simplement délicieux pour un apéritif gourmand et original.
Dorade royale, crème curry coco, ananas rôti
Des filets de dorade royale à la crème de curry et coco accompagné de tranche d’ananas rôti, une recette exotique qui fait voyager les papilles vers ces pays lointains .
Poulet au curry, lait de coco et nouilles sautées
La cuisine asiatique est une cuisine que j’apprécie particulièrement.
Tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille
Un tartare de tomate et mozzarella en mille-feuille au pesto, une entrée rafraichissante pour un beau repas estival aux saveurs italiennes.
Aloo pack, curry de pommes de terre aux épinards
Cette recette et découverte de l'Aloo pack, curry de pommes de terre aux épinards, je l'ai repérée chez Marion du jolie blog cuisinechezlamarmotte .
Un détour culinaire en Hte Savoie avec le Gpe Provencia
Encore merci Virginia de l’Agence Texto pour cette invitation, merci au Groupe Provencia pour cet accueil , les producteurs régionaux tous aussi sympathiques les uns que les autres, très heureux de nous parler de leurs produits.
Curry de Sot-l'y-laisse de dinde aux mandarines
Un curry de sot-l'y-laisse de dinde aux mandarines, des saveurs fruitées que nos papilles gourmandes ont apprécié.
Salade de pissenlits comme une Lyonnaise à la saucisse de Morteau et son œuf poché.
Une salade de pissenlits comme une Lyonnaise, à la saucisse de Morteau et son œuf poché, une délicieuse façon de découvrir les premiers pissenlits.
Choucroute, effilochée de canard confit
Une choucroute, effilochée de canard confit, quand j'ai vu cette recette chez mon ami Claudine du super blog cuisinedegut, j'ai aussitôt classé .
Étoiles de Noël soufflées
Des étoiles de Noël soufflées pour commencer à remplir mes jolies boîtes à Bredeles.
Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique
Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique, une recette de Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant Cinq Mains à Lyon.
Biscuits Bonnets de Moines
Des bonnets de Moines de jolis petits biscuits pour compléter mes boîtes à Bredeles.
Sablés vitraux, bredele de Noël
Des sablés vitraux, petits bredele de Noël que je réalise comme chaque année.
Cake marbré aux myrtilles, glaçage aux myrtilles
Un cake marbré aux myrtilles et son glaçage, une recette que j'ai proposé au concours « le Grand concours amateur du Gâteau de Voyage des Savoie » qui n'a pas été retenue, mais ce n'est pas grave,
Tarte couronne biscuitée aux myrtilles et crème aux noix croquantes
Une tarte couronne biscuitée aux myrtilles et crème aux noix croquantes pour participer au nouveau Grand concours amateur de la tarte folle de Savoie proposée par Virginia ou encore une fois les produits gourmands de la Savoie sont à l’honneur.
Clafoutis aux figues et au bacon
Une petite recette qui convient tout à fait au thème du mois de Culino Versions sur les clafoutis sucrés ou salés.
Clafoutis à la ricotta et aux abricots
Un Clafoutis à la ricotta et aux abricots délicieusement fondant comme un nuage en bouche.
Tarte soleil à la ratatouille
Une tarte soleil à la ratatouille : les saveurs provençales pour profiter des dernières courgettes et tomates.