La Cuisine de Jackie147 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Brioche filante aux pralines roses
Une brioche filante aux pralines roses que j'ai découverte sur un joli blog que je ne connaissais pas, celui de Djouza .
Terrine végétale festive
Une terrine végétale festive cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l'on appelle le "faux gras".
Galettes pur beurre Ker Cadélac, résultats du concours
Des galettes pur beurre Ker Cadélac présentés dan une très jolie boîte que je peux vous faire gagner en ce temps des fêtes qui approchent grâce à la complicité de mon petit renne Rodolphe.
Cake marbré aux myrtilles, glaçage aux myrtilles
Un cake marbré aux myrtilles et son glaçage, une recette que j'ai proposé au concours « le Grand concours amateur du Gâteau de Voyage des Savoie » qui n'a pas été retenue, mais ce n'est pas grave,
Confiture de poires, vanille, cannelle, Badiane étoilée
J’ai été interpellée par la recette de la confiture de poires de Doria ici car c’était la première fois que je tombais sur une recette de confiture de poires.
Bun aux pousses de bambou et au poulet
Pourquoi un Bun aux pousses de bambou ? J’ai voulu avec cette recette m’associer à Sophie de latendressecuisine et sa ronde des fêtes nationales : Cuisinez pour la Paix.
Riste d’aubergine du pays d’Arles
Une riste d’aubergine, une préparation typiquement provençal, un grand classique qui fleure bon le Sud et que j’ai utilisée pour réaliser des feuilletés .
Scarpaccia aux courgettes
Une scarpaccia de courgettes aux tomates séchées, pour profiter pleinement des courgettes et en plus les miennes viennent du jardin.
Tarte soleil à la ricotta et aux courgettes
Une tarte soleil à la ricotta et aux courgettes, parce que les courgettes maintenant j’en ai pas mal au jardin et que puisque c’est l’été, les saveurs du .
Caviar d'Aubergines & verrines gouda au Basilic
Le caviar d'aubergines : une recette incontournable l'été, je n'en avais jamais fait et vraiment c'est excellent.
Feuilletés de rougets au confit d’aubergines
Des feuilletés de rougets au confit d’aubergines pour accompagner un délicieux Champagnes de Vignerons, Champagne Serge Mathieu.
Moussaka en Charlotte
D’habitude je fais ma moussaka en version plat à gratin, mais là j’ai voulu essayer cette version en format Charlotte et vraiment j’ai été conquise.
Rillettes de thon à la ciboulette
Des rillettes de thon qui apportent un petit air d’été sur votre table pour accompagner un apéritif gourmand entre amis.
Soupe au Ramen à ma façon
Il y a quelques temps j’ai été contactée comme certaines blogueuses par la Société Tanoshi, qui si j’étais d’accord pour réaliser une recette avec leurs produits et la mettre en ligne il m’adresserait un colis avec tous les ingrédients et j’avais le.
Gâteau au vin rouge, chocolat et oranges confites
Un gâteau au vin rouge, chocolat et oranges confites, pour mettre à l’honneur mon petit gourmand de mari.
Coeur gourmand aux pralines roses
Un Coeur gourmand aux pralines roses pour cette jolie fête qu’est St-Valentin, même si je l’avoue elle revêt plus un côté commercial.
Velouté de marrons et copeaux de foie gras
Un velouté de marrons et copeaux de foie gras que j’ai servi pour notre réveillon de la St-Sylvestre.