La cuisine de gigi

La cuisine de gigi48 recettes

Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.

Toutes les recettes de "Lait"


Pâte à crêpes à la bière

Pâte à crêpes à la bière

  250 g de farine 3 oeufs 25 g de beurre fondu 250 ml de lait 250 ml de bière blonde ou blanche un peu d'extrait de vanille .

Lait à la semoule de maïs à l'anis (pour petit déjeuner)

Lait à la semoule de maïs à l'anis (pour petit déjeuner)

Recettes pour enfants, titre du  livre "BIEN NOURRIR SON ENFANT"Pour enfant de plus d'un anPour 1 enfant : Préparation et.

Oeufs au lait

Oeufs au lait

3 oeufs, 1/2 litre de lait, 125 g de sucre en poudre, Un bâton de vanille, un peu de citron, 6 morceaux de sucre avec 3 c à s d'eau .

Pain au lait en machine à pains

Pain au lait en machine à pains

Recette testée deux fois avec de la farine T55 et de la farine spéciale pain au lait, brioche.

Brioche

Brioche

Ingrédients :        50g de crème fraîche       115ml de lait       65g de.

Gratins aux fraises

Gratins aux fraises

Pour 4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 5-6 mn600 g de fraises50 cl de lait entier100 g de sucre en poudre+ 2 c à s5 jaunes d'oeufs15.

Brioche échiquier

Brioche échiquier

Pour un th de 55 550 g de farine T45 ou T552 oeufs + 110 ml de crème fraîche + compléter avec du lait jusqu'à obtenir 300 ml de.

Marbré italien

Marbré italien

6 oeufs300 g de sucre380 g de farine120 ml d'huile1 sachet de levure4 c à soupe de cacao amer120 ml de lait ou d'eauvanille liquide .

Gratin de pommes

Gratin de pommes

4-5 pommes20 g de beurre2 oeufs80 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé25 cl de crème fraîche épaisse10 cl de lait 1 pincée de.

Flan coco

Flan coco

Pour 6 personnesPréparation : 10 mnCuisson : 25 mn1 boîte de lait concentré non sucré+même quantité de lait1 boîte de 20 cl de crème de.

Tarte au potiron

Tarte au potiron

Pour 6 personnes :Préparation : 40 mnCuisson : 25 mn750 g de potiron 25 cl de lait 25 cl d'eauune pâte sablée1 oeuf50 g de crème.

Riz au lait en machine à pain

Riz au lait en machine à pain

1 litre de lait entier180 g de riz rond spécial desserts (rincé)5 c à soupe de sucre en poudre2 sachets de sucre vanillé1 gousse de.

Yaourts aux gavottes

Yaourts aux gavottes

1 litre de lait entier UHT (si vous prenez du lait frais, le faire bouillir au préalable puis le laisser refroidir complètement avant de.

Chocolat viennois maison

Chocolat viennois maison

Pour 4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 5 mn100 g de chocolat au lait200 g de chocolat noir60 cl de crème liquide60 cl de lait1.

Couques aux raisins

Couques aux raisins

Pâte 250g de farine de froment 1 sachet de levure de boulangerie 12cl de lait de soja sucré une pincée de sel 1 c.

Mousse aux carambars

Mousse aux carambars

Pour 6-8 personnes :Préparation : 15 mn1 paquet de carambars de 350 g (moins)5 oeufs125 g de beurre6 cuillères à soupe de lait Je.

Irrésistible gâteau à la noix de coco

Irrésistible gâteau à la noix de coco

190 g de noix de coco râpée50 g de Maïzena3 oeufs30 cl de lait20 cl de crème liquide1 boîte de lait concentré sucré (397g)2 cas.

Cakes banane lait de coco chocolat

Cakes banane lait de coco chocolat

Préparation : 15 mnCuisson : 1 h pour 1 grand cake ou 30 mn pour des petits.

Crème renversée au miel

Crème renversée au miel

Pour 4-5 personnes :Préparation : 30 mnCuisson 20 mn 50 cl de lait 10 cl de miel liquide 3 oeufs 1 gousse de vanille.

Pancakes à la ricotta de Nigella Lawson

Pancakes à la ricotta de Nigella Lawson

                250 g de ricotta 125 ml de lait écrémé 2 gros oeufs séparés 100 g.

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