La cuisine d'une toquée

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Toutes les recettes de "Légume" - page 7


Gratin courgette

Gratin courgette

Voici un gratin gourmand avec le fromage , ma fille de 1,5 an à adoré, et cela a le mérite de lui faire manger de la courgette qu’elle me boude en ce moment.

Involtini aubergines & ricotta aux herbes

Involtini aubergines & ricotta aux herbes

Voici un plat qui est une variante de celui que je vous ai déjà publier à la courgette.

Millefeuille de légumes d’été

Millefeuille de légumes d’été

Voici une recette qu’on a adoré, et le visuel est vraiment magnifique, on se croirait au restaurant.

Crumble courgette et chèvre

Crumble courgette et chèvre

Nous avons adoré ce crumble, mon fils de 5 ans en a repris 2 fois et ma fille de 18 mois l’a dévoré, donc c’est une belle manière de faire manger des légumes à vos enfants et en plus c&…

Flan de courgettes à la menthe

Flan de courgettes à la menthe

Voici la recette de ma belle mère, et elle est vraiment excellent c’est mon chéri qui me l’a demandé.

Pancakes de courgette et pois chiche

Pancakes de courgette et pois chiche

Voici une recette express si vous n’avez rien de prêt, cela demande 10 min de préparation.

Tarte tomate et thon

Tarte tomate et thon

Voici une tarte délicieuse que nous avons beaucoup aimé, je pense que je referais car elle est très complète et elle est plus que validé.

Tartelettes de courgettes

Tartelettes de courgettes

Des petites tartes courgettes, tomates et mozzarella sans pâte.

Boulettes d’aubergines à la parmigiana

Boulettes d’aubergines à la parmigiana

Voici un plat que j’ai adoré, et ma fille de 1,5 an aussi, les boulettes sont bien moelleuses et on beaucoup de goût.

Tarte tomate moutarde

Tarte tomate moutarde

Voici une recette express et excellent.

Pâtes à la sauce onctueuse au chorizo, courgettes et parmesan

Pâtes à la sauce onctueuse au chorizo, courgettes et parmesan

Voici une recette qu’on a adoré, elle est super simple et elle plaira à tous le monde, ici c’est un 100% et je dirais même que cela va être une de mes recettes préférées de l’été.

Gratin de gnocchis aux haricots verts et viande

Gratin de gnocchis aux haricots verts et viande

Ce gratin est divin, une nouvelle recette de mon batchcooking du week-end.

Crumble poulet et aubergine

Crumble poulet et aubergine

Voici un gratin bien gourmand qui fera aimer les aubergines aux plus réfractaires.

Beignets de courgette au parmesan

Beignets de courgette au parmesan

Voici de délicieux beignets de courgettes , sans friture.

Lasagne courgette et saint nectaire

Lasagne courgette et saint nectaire

Voici des lasagnes qui vont vous permettre d’utiliser les courgettes du jardin, et elles sont très gourmandes, donc si vous avez des réfractaires aux légumes, ce plat est parfait pour leur en…

Roulés d’aubergine au boeuf

Roulés d’aubergine au boeuf

Voici une recette originale que nous avons adoré, et en plus je trouve que le rendu est super.

Gâteau chocolat courgette

Gâteau chocolat courgette

Ce gâteau est une vrai surprise, je m’attendais à quelque chose de pas très bon mais en fait j’ai du le refaire 2 fois de suite car on l’a dévoré.

Tatin aubergine, champignon et fromage

Tatin aubergine, champignon et fromage

Voici une tatin excellente, depuis que j’ai découvert les tatins de légumes , je les décline à toutes les sauces.

Aubergines au yaourt, curry et grenade d’Ottolenghi

Aubergines au yaourt, curry et grenade d’Ottolenghi

Voici une recette qui m’a régalée, une alliance de saveur à tomber… mais comme toujours avec les recette d’Ottolenghi.

Pancakes aubergines et fromage

Pancakes aubergines et fromage

Voici des pancakes déclinables avec n’importe quelle purée de légumes.

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