La cuisine d'une toquée296 recettes
la cuisine d'une toquée
Gâteau aux pommes, spéculoos et caramel beurre salé
Voici un gâteau gourmand et de saison, nous nous sommes régalé avec cette recette de Yumelise.
Mini Banana Bread ultra moelleux
Ces mini banana bread ont fait un malheur à mon travail, mes collègues se sont « battu » les derniers muffins!!! Et je n’ai eu que des compliments donc je vous conseille…
Feuilleté léger aux figues et fromages
Mes parents sont venu chez moi un week-end et ils nous ont apporté plein de légumes et de fruits de leur jardin.
Boules énergétiques amandes et fruits secs
Cela fait un moment que j’avais envie de tester ces boules énergétiques que je vois partout, surtout que je grignote beaucoup donc autant manger des choses bonnes pour la santé.
Légumes de Février + idées recettes
A partir de ce mois-ci je compte vous proposez une liste de recettes (déjà présente sur mon blog) à partir des fruits et légumes de saison, car cela me tiens de plus en plus à coeur.
Brownie chocolat et banane
Ce brownie est à tomber, idéal pour changer du bananabread quand on a des bananes qui sont trop mûres.
Cake à la farine de maïs blanche, amande et pépites de chocolat
Voici un cake totalement inédit, je pensais avoir de la farine de châtaigne dans mes placards mais il s’est avéré que c’était de la farine de maïs blanche (vous connaissez? c’est …
Bredeles à l’orange
Et voici la période des petits biscuits de Noël qui démarre, j’adore en faire et surtout j’adore les partager, et cette recette n’a pas fait exception.
Petit pot façon tajine de fenouil, carotte, pruneau et saucisse (12 mois)
Voici un petit pot qui a beaucoup plus à Ewen, le côté sucré salée y est pour beaucoup mais aussi la présence de saucisses (Ewen adore les saucisse !!!).
Tarte amandines aux poires
Voilà un de mes dessert préféré : la tarte bourdaloue ou tarte amandine aux poires.
Cake crumble pomme de Yotam Ottolenghi
Ce cake est une tuerie mais je n’en attendais pas moins d’une recette du célèbre chef Yotam Ottolenghi (il va vraiment falloir que je m’achète ces livres !!!).
Tarte crémeuse panna cotta fraises coco et confit de fraises
Ce dessert a été un grand succès mais il faut dire que visuellement et gustativement c’est divin !!! Je l’ai fait pour nos retrouvailles en famille pour le déconfinement et ma belle-fam…
Cordons bleu de Cyril lignac
Voici de délicieux cordons bleus, bien gourmands avec la panure noisette et amande et de la sauce au fromage et aux truffes à l’intérieur.
Taboulé de chou-fleur, grenade et pistache
Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.
Clafoutis aux cerises de Pierre Hermé
Cette recette est parfaite, pour vous dire mon chéri n’aime pas vraiment les clafoutis et pourtant cette recette l’a fait changé d’avis, donc c’est peut dire.
Gâteau streusel aux cerises
Voici un gâteau très simple et vraiment délicieux que nous avons beaucoup aimé à la maison.
Crumbcake à la cerise
Cela faisait quelque temps que je voyais plein de recettes de crumbcake à la framboise sur les blogs de cuisine et comme j’avais des cerises au frigo, je me suis dis pourquoi ne pas faire cet…
Boules énergétiques citron-coco
Voici une recette très saine pour les petits creux ou pour manger le matin.
Banana brownie healthy et sans oeuf
Je vous promets je ne mange pas que des desserts, mais en ce moment avec le beau temps soit on mange dehors, soit on fait des pique niques donc pas beaucoup de plats pour le blog !!! Concernant cet…