La cuisine d'une toquée232 recettes
la cuisine d'une toquée
Moelleux aux pommes et sa couche croustillante à la noix de coco
Ce gâteau est divin, avec un beau contraste entre le moelleux du gâteau aux pommes et le croustillant de la croûte à la noix de coco, qui rappelle un peu les congolais.
Cake à l’orange sanguine
En voyant ce cake sur le blog de la petite cuisine de Pauline, j’ai craqué et je suis vraiment pas déçu, il est super bon.
Muffins à la confiture de myrtille et pépites de chocolat
Pour mon anniversaire j’ai amené ces petites douceurs à mon travail, et tout le monde a adoré, donc je vous les conseille vivement.
Petit pot poulet à l’orange, fenouil et carotte
Ce petit pot est parfait pour l’été et le printemps, le fenouil apporte de la fraicheur et l’orange un petit goût sucré, idéal pour initier les papilles de bébé.
Gâteau Pommes Coco
Avec ce gâteau je participe à l’échange de recette sur le thème de la pomme du groupe facebook test de recettes entre blogueurs.
Gâteau aux figues et amandes d’Ottolenghi
Cela fait un petit moment que je vois plein de recettes du célèbre chef Yotam Ottolenghi, donc j’étais obligé de tester au moins une de ces recettes (mais je pense que d’autres vont pas…
Bredeles aux noisettes
Pour l’échange de recettes du mois de novembre sur le thème des fruits secs du groupe facebook « test de recettes entre blogueurs », j’ai choisi cette recette sur …
Gâteau aux pommes, spéculoos et caramel beurre salé
Voici un gâteau gourmand et de saison, nous nous sommes régalé avec cette recette de Yumelise.
Feuilleté léger aux figues et fromages
Mes parents sont venu chez moi un week-end et ils nous ont apporté plein de légumes et de fruits de leur jardin.
Boules énergétiques amandes et fruits secs
Cela fait un moment que j’avais envie de tester ces boules énergétiques que je vois partout, surtout que je grignote beaucoup donc autant manger des choses bonnes pour la santé.
Légumes de Février + idées recettes
A partir de ce mois-ci je compte vous proposez une liste de recettes (déjà présente sur mon blog) à partir des fruits et légumes de saison, car cela me tiens de plus en plus à coeur.
Cake à la farine de maïs blanche, amande et pépites de chocolat
Voici un cake totalement inédit, je pensais avoir de la farine de châtaigne dans mes placards mais il s’est avéré que c’était de la farine de maïs blanche (vous connaissez? c’est …
Bredeles à l’orange
Et voici la période des petits biscuits de Noël qui démarre, j’adore en faire et surtout j’adore les partager, et cette recette n’a pas fait exception.
Petit pot façon tajine de fenouil, carotte, pruneau et saucisse (12 mois)
Voici un petit pot qui a beaucoup plus à Ewen, le côté sucré salée y est pour beaucoup mais aussi la présence de saucisses (Ewen adore les saucisse !!!).
Tarte amandines aux poires
Voilà un de mes dessert préféré : la tarte bourdaloue ou tarte amandine aux poires.
Cake crumble pomme de Yotam Ottolenghi
Ce cake est une tuerie mais je n’en attendais pas moins d’une recette du célèbre chef Yotam Ottolenghi (il va vraiment falloir que je m’achète ces livres !!!).
Tarte crémeuse panna cotta fraises coco et confit de fraises
Ce dessert a été un grand succès mais il faut dire que visuellement et gustativement c’est divin !!! Je l’ai fait pour nos retrouvailles en famille pour le déconfinement et ma belle-fam…
Cordons bleu de Cyril lignac
Voici de délicieux cordons bleus, bien gourmands avec la panure noisette et amande et de la sauce au fromage et aux truffes à l’intérieur.