La cuisine d'une toquée

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Les recettes de cuisine de "La cuisine d'une toquée" - page 59


Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé

Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé

Bonne épiphanie à tous, pour cette occasion je participe aux tests de recette entre blogueurs du mois de janvier sur le thème de la galette des rois, j’ai trouvé une superbe recette sur le bl…

Salade d’hivers de babybel panés pour le Défi Cuisine : le fromage en cuisine

Salade d’hivers de babybel panés pour le Défi Cuisine : le fromage en cuisine

Et me voici pour la deuxième fois jury du Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Et quoi de mieux pour commencer cette année que le thème du fromage : il s’agit donc de proposer des …

Gâteau aux noisettes

Gâteau aux noisettes

Ce gâteau est vraiment très bon, le goût de la noisette ressort bien et la texture est parfaite… bien moelleux.

Millas charentais

Millas charentais

Voici un gâteau que ma maman me faisait souvent et en fouillant dans mes placards j’ai trouvé un paquet de farine de maïs, alors j’ai tout de suite pensé à ce gâteau de mon enfance.

Quiche aux blettes, lardons et roquefort

Quiche aux blettes, lardons et roquefort

Voici une quiche parfaite pour un repas du soir.

Cake au lait concentré

Cake au lait concentré

Tout les matins au petit déjeuner mon chéri mange un gâteau style, gâteau au yaourt donc quand j’ai vu cette recette sur le blog de les gâteaux de Steph, je me suis empressé de le faire et à …

Salade poulet, épinard, betterave et roquefort

Salade poulet, épinard, betterave et roquefort

Voici une salade très gourmande et légère pour le soir.

Moelleux aux pommes et sa couche croustillante à la noix de coco

Moelleux aux pommes et sa couche croustillante à la noix de coco

Ce gâteau est divin, avec un beau contraste entre le moelleux du gâteau aux pommes et le croustillant de la croûte à la noix de coco, qui rappelle un peu les congolais.

Tarte céleri branche, champignons, lardons et mascarpone

Tarte céleri branche, champignons, lardons et mascarpone

Je continue dans ma lancé de plats avec des légumes, et cette fois-ci l’heureux vainqueur et le céleri branche.

Crêpes à la farine de chataîgne

Crêpes à la farine de chataîgne

Ce week-end c’est la chandeleur, donc il fallait bien que je fasse des crêpes surtout qu’à la maison on adore.

Daube de boeuf à la provençale

Daube de boeuf à la provençale

Pour fêter notre pacs en famille, j’ai fait une daube avec mon chéri… il fallait bien qu’on mette à l’honneur la région où nous habitons et où notre petit ewen est né.

Le Tourbillon des Merveilles d’Eryn

Le Tourbillon des Merveilles d’Eryn

Voici le gâteau que j’ai fait pour fêter notre pacs en famillle.

Le fondant baulois

Le fondant baulois

Si vous aimez les fondants au chocolat il faut absolument que vous essayez cette recette… c’est divin! Mon chéri a même dit qu’il était meilleur que le fondant de Marie Bachère (c…

Cake au jus de clémentine et pépites de chocolat

Cake au jus de clémentine et pépites de chocolat

Voici un cake surprenant par sa texture (il fait un peu comme un flan), en tout cas à la maison on a beaucoup aimé.

Cookies géant à la pralinoise

Cookies géant à la pralinoise

Cela faisait un bout de temps que cette recette me donnait envie, et franchement je me demande pourquoi je ne l’ai pas fait plutôt… elle est vraiment excellente et rapide à faire.

Ananas flambé au rhum

Ananas flambé au rhum

Cette recette, c’est mon chéri qui l’a réalisé et on s’est régalé.

Semoule au lait

Semoule au lait

Voici un dessert qui me rappelle totalement mon enfance, ma maman en faisait souvent donc j’ai voulu en faire et nous nous sommes régalé avec mon chéri, il va falloir que j’en fasse aus…

Côtes de porc marinées au miel

Côtes de porc marinées au miel

Avec le beau temps, on a eu envie d’inaugurer notre barbecue et quoi de mieux que des côtes de porc marinées avec une marinade sucrée-salée !!! Cette marinade est vraiment super, merci à lolo…

Cookies chocolat – amandes

Cookies chocolat – amandes

J’avais un petit paquet d’amandes dans mon placard et quoi de mieux que des cookies pour les manger.

Spaghettis sauce champignons, épinards, parmesan aux boulettes de viandes

Spaghettis sauce champignons, épinards, parmesan aux boulettes de viandes

Voici une recette tout droit sortie de mon imagination.

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