La cuisine d'une toquée

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la cuisine d'une toquée

Les recettes de cuisine de "La cuisine d'une toquée" - page 53


Colombo de porc

Colombo de porc

Voici une recette d’un ami que j’ai pas mal modifié et franchement à la maison on s’est régalé, je ne manquerais pas de la refaire! La sauce est succulente, nous l’avons fai…

Fromage blanc aux pommes caramélisées

Fromage blanc aux pommes caramélisées

Voici un dessert tout léger et rapide à faire.

Salade vide frigo

Salade vide frigo

Voici une petite salade vide frigo pour le soir.

Flamby maison

Flamby maison

J’ai toujours voulu essayer les flamby maison, c’est un dessert bon et quand on voit combien les grandes surfaces nous vendent ces desserts et ce qu’il y a dedans, mieux vos ce le…

Gâteau aux pommes frangipane

Gâteau aux pommes frangipane

Vraiment une tuerie, mais cela est sûrement dû au fait que j’adore les gâteaux aux pommes et encore plus la frangipane.

Tarte tatin à la banane

Tarte tatin à la banane

Pour une soirée entre amis, j’ai fait ce succulent dessert.

Gâteau aux pommes et aux épices

Gâteau aux pommes et aux épices

Voici un très bon gâteau, moelleux et bien parfumé avec la cannelle et le gingembre.

Cake Apéro à l’italienne

Cake Apéro à l’italienne

Je recevais ma famille à manger et j’avais reçu dans ma dégustabox (une box culinaire) une préparation pour cake apéro.

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

Ce gâteau est vraiment joli pour une occasion, mes proches m’ont dit qu’on croirait que je l’avais acheter chez un pâtissier.

Pâtes au gorgonzola, girolles et lardons

Pâtes au gorgonzola, girolles et lardons

Voici un bon plat de pâtes bien réconfortant quand il commence à faire légèrement frais.

Brunch #3 : œufs Bénédict à ma façon

Brunch #3 : œufs Bénédict à ma façon

Quoi de mieux pour ce weekend de 3 jours qu’un petit brunch.

Carpaccio de saumon kiwi

Carpaccio de saumon kiwi

Voici un petit repas du soir improvisé.

Muffins aux noix et glaçage au chocolat

Muffins aux noix et glaçage au chocolat

Quoi de mieux qu’un petit quatre-heure pour se remonter le moral, voici des petits muffins aux noix et le petit plus gourmand … un glaçage au chocolat !!!! Mais il m’est arrivé un…

Salade printanière de haricots verts et ebly

Salade printanière de haricots verts et ebly

Voici une bonne salade bien saine pour l’été qui approche.

Cheesecake Ferrero rocher et Nutella

Cheesecake Ferrero rocher et Nutella

Voici un bon cheesecake que j’ai fait pour l’anniversaire de ma belle mère!!! Nous nous sommes régalé, mais quoi de mieux que du Nutella et des Ferrero Rocher.

Quiche chorizo, maïs et bleu

Quiche chorizo, maïs et bleu

Voici une petite quiche avec les restes du frigo pour un pique nique !!! Ce mélange nous a beaucoup plût… Sinon c’est parfait pour un repas du soir avec une salade.

Cannelés

Cannelés

Pour notre crémaillère, étant bordelaise je me devais de faire des cannelés et pour moi rien de mieux que des cannelés fait le jour même … ils sont croquants à l’extérieur et moelleux à…

Baguette surprise

Baguette surprise

Voici une recette très facile à faire et que mes invités ont beaucoup aimé pour l’apéro, c’est parti comme des petits pains et c’est super rapide à faire.

Hibou de crudités accompagné de ces 2 sauces

Hibou de crudités accompagné de ces 2 sauces

Pour finir avec les recettes de notre crémaillère, voici un plateau de crudités accompagné de son guacamole et de sa sauce chirachi, et tout cela en forme d’hibou.

Tartare de daurade et melon, vinaigrette au gingembre

Tartare de daurade et melon, vinaigrette au gingembre

Cette recette est tiré du dernier Saveurs, et bien mal m’en a pris, c’était excellent.

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