La cuisine d'Elyano35 recettes
cuisine multiculturelle
Gâteau au potimarron
Ingrédients 400 g de potimarron cru (vous pouvez remplacer par de la citrouille.
Cupcakes d'halloween à la citrouille
Etape 1 cupcakes à la citrouille Ingrédients 240 g de purée de citrouille 2 gros œufs 90 ml d'huile sans saveur 110 g de sucre roux 60 g de sucre blanc 150 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 à café de bicarbonate de.
Quinoa gourmand et ses accompagnements
Ingrédients 6 personnes 1 paquet de 3 quinoas et blé 40 0 g de viandes (j'ai choisi de la dinde.
Gratin d’enchiladas
Ingrédients 4 personnes 8 tortillas (galettes de blé ou de maïs) 2 pots de sauce pour fajitas ou enchiladas garniture de votre choix (viandes + légumes) 1 paquet de fromage râpé sel Préparation Dans une poêle faites revenir vos légumes avec un fond d'huile,.
Tarte aux pommes sans gluten
Vous ne pouvez pas manger d'aliments comportant du gluten ? Je vous propose donc cette délicieuse tarte aux pommes pour tous les gourmands! Ingrédients pour une pâte sablée 200 g de farine de riz 100 g fécule de maïs 90 g de sucre glace 2 g de sel 130.
Caramel apple granny revisité
Étape 1 le gâteau aux pommes Ingrédients 6 pommes 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique Beurre pour le moule 1 pincée de sel Préparation Préchauffer le four à 180 °C.
Tourment d'amour
Pour connaître l'histoire de cette recette cliquer sur le lien : Tourment d'amour Ingrédients 1 Pâte brisée 100 g de farine de blé 100 g de sucre de canne 3 oeufs moyens 1 pincée de sel 1 cc d'arôme de vanille pincée de cannelle pincée de muscade quelques.
Recette de crêpes rapide et facile
Ingrédients 250 g de farine 4 oeufs entiers 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel 50 g de beurre fondu 50 cl de lait Préparation Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre vanillé Faire un puits au milieu.
Rougail saucisse
Ingrédients 6 saucisses fumées 2 boites de tomates concassées 2 oignons 3 gousses d'ail 1 branche de Thym 1 feuille de Laurier Poivre Sel 1 cuillère à café de curcuma 2 pincées de gingembre 1 piment végétarien Huile d'olive Préparation Piquer les saucisses,.
Muffins salés jambon fromage
Ingrédients 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 400 g d'allumettes de jambon 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 3 œufs 200 g de fromage râpé sel poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C.
Gratin de chou-fleur
Ingrédients 1 chou-fleur 25 cl de lait 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine Sel Poivre Préparation Dans un premier temps faire la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine.
Blaff de poisson (soupe)
Ingrédients 4 personnes 2 poissons (exemple dorade royale) 1 branche de cébette 4 branches de persil 4 gousses d'ail 2 piments végétarien 1 oignon 1 Kub Or Sel Dachine (peut être remplacé par de la pomme de terre) Gombos frais 1/4 de choux vert ( j’ai.
Pâte à pizza maison
Ingrédients 6 personnes 500 g de farine + 100 g pour travailler la pâte 2 cuillères à café de sel 1 sachet de levure boulangère 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 36 cl d'eau tiède Préparation Dans un petit bol, faire fondre la levure dans un peu d'eau.
Quiche lorraine
Ingrédients 300 g de farine 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel Eau Préparation Préchauffer le four à 180 °C.
Galettes de pain à la Tunisienne
Ingrédients 400 g de semoule extra-fine 80 g de farine 1/2 verre d'huile d’olive.
Pains burger briochés
Ingrédients pour 10 pains à burger 500 g de farine spéciale pain blanc 16 g de levure boulanger 10 g de sel 24 g de sucre 80 mL de lait 2 œufs battus 30 g de beurre Pour la finition 1 œuf battu ou un peu de lait Des graines : sésame, tournesol, pavots….
Cake au thon parfumé
Ingrédients 150 g de farine 3 œufs 4 branches de persil 1/2 oignon 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de citron 1 boîte de thon 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d'huile olive Poivre Sel Préparation Préchauffez le four à 180°C.
Pain oriental farci
Ingrédients pour la pâte 500 g de farine 50 g de beurre 12 g de levure boulanger ou 1 sachet de levure sèche 1 verre de lait tiède Un œuf 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel Graines de sésame ou de pavot 1 œuf pour la dorure Ingrédients.
Chakchouka merguez Tunisienne
Ingrédients 5 tomates 4 merguez 4 œufs 4 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron 2 branches de persil concentré de tomates sel poivre Préparation Couper tous les légumes en petits morceaux et écraser l’ail.