La cuisine d'Anna

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Mes recettes de cuisine

Les recettes de cuisine de "La cuisine d'Anna" - page 9


Cupcakes pour l'Halloween........ Boo!

Cupcakes pour l'Halloween........ Boo!

C'est la première fois que je faisais l'essaie des cupcakes maisons.

Salade d'endives, épinards et pomme grenade

Salade d'endives, épinards et pomme grenade

J'ai improvisé l'autre soir cette petite salade qui fut ma foi fort délicieuse.

Tarte au citron meringuée!!!!!!

Tarte au citron meringuée!!!!!!

La tarte au citron meringuée est un véritable délice, tout le monde le sait (ou presque)! Je me suis inspiré de la recette donnée par.

Biscuits polonais ''slimaczki ze sliwk'' ou biscuits au fromage blanc et aux questsches

Biscuits polonais ''slimaczki ze sliwk'' ou biscuits au fromage blanc et aux questsches

C'est une excellente recette que j'ai testé et qui vient d'un magazine polonais '' Chwila dla ciebie''.

Empanadas...d'inspiration argentin et aussi l'essai d'un produit: la coriandre en tube

Empanadas...d'inspiration argentin et aussi l'essai d'un produit: la coriandre en tube

Les empanadas sont des petits chaussons fourrés de viande ou poisson.

Lemon Bars...ou barre sablée au citron

Lemon Bars...ou barre sablée au citron

Ces petites gâteries citronnées sont très popoulaire en Amérique du nord et j'ai trouvé plusieurs recettes sur différents sites anglais.

Saumon à la crème sure

Saumon à la crème sure

C'est une recette que j'ai toruvé sur la fédération québécoise pour le saumon Atlantique.

Vol-au-vent au poulet

Vol-au-vent au poulet

C'est une petit recette que je n'avais pas fait depuis si longtemps que j'avais pratiquement oublié son existence.

Excellent pain de viande avec une sauce à l'aneth pour un repas façon polonaise.

Excellent pain de viande avec une sauce à l'aneth pour un repas façon polonaise.

J'ai fait un excellent pain de viande avec une bonne petite sauce à l'aneth et j'ai accompagné le tout de petit pois et carottes à la mode.

Brownie cheesecake à la framboise de Nigella....

Brownie cheesecake à la framboise de Nigella....

J'ai vue souvent cette recette sur de nombreux blogs et j'ai fini par l'essayer (aussi bien dire que je l'ai adopté).

Carré de rêve et un tag!

Carré de rêve et un tag!

Voici une petite gourmandise bien sucré et bien bonne que j'ai trouvé sur le site de Coup de Pouce et les recettes du Québec.

Pasata e limone et à la truite fumée

Pasata e limone et à la truite fumée

J'avais d'abords remarqué cette recette à l'émission de Daniel Pinard, du coeur au ventre.

Osso bucco que c'est bon!

Osso bucco que c'est bon!

Je suis en plein dans ma période de :'' testons ou revisitons les classique''.

Les ''flaki'' ou les tripes mode polonaise.

Les ''flaki'' ou les tripes mode polonaise.

Si vous êtes végétarien alors ceci n'est pas pour vous.

Forêt noire à la framboise

Forêt noire à la framboise

J'ai encore revisité un classique.

J'ai testé une recette de Stefano Faita, la soupe au pois chiches

J'ai testé une recette de Stefano Faita, la soupe au pois chiches

J'ai acheté le nouveau livre de Stefano Faita, et je ne regrette pas une once mon achat.

Une autre recette de Stefano : orechiettes aux brocolis et à la saucisse.

Une autre recette de Stefano : orechiettes aux brocolis et à la saucisse.

J'ai pas trouvé d'orechiettes dans mon coin alors j'ai utilisé des conchiglie (des coquillettes).

Les pierniczki polonais de chez Ilona (biscuits au pain d'épices)

Les pierniczki polonais de chez Ilona (biscuits au pain d'épices)

Quand j'ai vue cette recette sur le blog d'Ilona je me suis dit que je devais l'essayer.

Saumon sauce au poivron rouge et ricotta

Saumon sauce au poivron rouge et ricotta

J'ai vue cette sauce au ricotta et poivron rouge sur le site de Christelle entre rire et cuisine et je me suis dit que ça serait bon avec du.

Pecan shortbread ou sablé au noix de pécan

Pecan shortbread ou sablé au noix de pécan

Ces biscuits sont un must pour le temps des fêtes .

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