La cuisine à ma façon266 recettes
Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.
Palets Au Chocolat
Voilà des gâteaux sympas, ils peuvent accompagner le café, être dégustés à l'heure du goûter ou au petit déjeuner.
Tarte Aux Abricots
Dans la série "Vive les abricots" voilà aujourd'hui la tarte ! Mais pas n'importe laquelle, celle de Cyril Lignac.
Gâteau Neige
Je me suis retrouvée avec des blancs d'oeufs sur le bras et je n'avais pas envie de faire à nouveau des meringues.
Cookies façon Cédric Grolet
Pour cette recette je me suis largement inspirée du cookie XXL de Cédric Grolet.
Gâteau Aux Pommes
Je vous proPose aujourd'hui une nouvelle version du gâteau aux pommes, version améliorée, avec du caramel au beurre salé et des pommes.
Gâteaux à la Citrouille
En prévision d'Halloween, j'ai réalisé des gâteaux à la citrouille, moelleux et parfumés, ils sont délicieux même les plus septiques (ben la.
Chouquettes
Et oui des chouquettes mais pas n'importe lesquelles !!!!! Si je vous dis la recette de Cyril Lignac forcément ça change tout !!! Un régal.
Galette des Rois Sirop d’érable, Noix de Pécan
Avec un peu de retard je vous propose la galette des Rois de cette année.
Moelleux Chocolat Blanc Myrtilles
Sur le même principe que mes moelleux au chocolat et framboises ICI, je vous propose aujourd'hui des moelleux au chocolat blanc et pour plus.
Palets Au Citron
Je vous propose aujourd'hui une recette réalisée sous forme de mignardise mais elle peut être faite sous forme de tarte.
Muffins Canadiens
Inspiration canadienne pour le goûet aujourd'hui ! Des mufiins au sirop de cranberry Maple Joe et aux noix de pécan, un régal.
Flan Pâtissier
Je vous propose aujourd'hui une recette classique de la pâtisserie que nous aimons beaucoup à la maison : le flan pâtissier.
Moelleux Pistache Framboises
J'aime beaucoup la pistache et je trouve qu'elle se marie très bien avec la framboise.
Tartelettes Aux Fraises Crème Diplomate Pistache Compotée de Fraises
Je vous propose aujourd'hui une recette de tartelettes aux fraises.
Flan Aux Légumes
Pour accompagner une viande ou tout simplement pour un repas léger le soir, avec une salade je vous propose ce flan aux légumes.
Cookies de Cyril Lignac
Depuis le temps que j'en entends parler, il fallait bien que je les teste ! Ce livre est vraiment une bible, je le consulte rien que pour le.