La ch'tite Dominique aux Fourneaux183 recettes
Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"
GATEAU A LA VERGEOISE
Un gâteau bien moelleux, toujours apprécié de tous, les grands et les petits et qui peut se déguster au petit déjeuner, au dessert ou au goûter.
GATEAU AU LAIT CONCENTRE SUCRE
Voici un gâteau dont j'ai trouvé la recette sur le net (Recettes Faciles).
MADELEINES DE PROUST
J'ai voulu tenter des Madeleines avec mon Cake Factory : elles sont très bonnes.
Sophie l'a fait !
Et de 2 pour mon amie Sophie qui a testé ma recette de crêpes aux spéculos ! La recette est bien sûr ce blog.
TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE
Une bonne tarte facile à faire, rapide et typique du Nord : le mariage pomme-vergeoise = un délice ! TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE Il vous faut : 6 cuillères à soupe bombées de farine .
COOKIE GEANT TOUT CHOCOLAT
Un bon goûter apprécié des petits et des grands ! COOKIE GEANT TOUT CHOCOLAT Il vous faut : 180 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 180 g de sucre roux 120 g de beurre doux en .
CREME ANGLAISE
Voici une recette de crème anglaise, rapide et facile à réaliser qui accompagne parfaitement pas mal de gâteaux (pris sur Marmiton).
BROOKIE AUX NOIX DE PECAN
Un gâteau délicieux avec le côté moelleux du Brownie et le croquant du Cookie, réalisé d'après d'après le livre
FONDANT AU CHOCOLAT ET SA CREME ANGLAISE
Un classique mais toujours apprécié des grands comme des petits ! FONDANT AU CHOCOLAT Il vous faut : 200 g de chocolat noir à pâtisser de qualité 100 g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 100 g de .
GATEAU A LA RHUBARBE ET CREME AU SUCRE ROUX
C'est le plein moment de la rhubarbe !!! Voici un gâteau que j'ai eu l'occasion de goûter grâce à une amie, l'année dernière en vacances.
Marlène l'a fait !
Et un 8ème couvre-chefs pour la réalisation de Marlène : le gâteau à la rhubarbe ! Merci Marlène ! Recette sur ce blog dans la rubrique
CREME AU CHOCOLAT SANS OEUFS
Voici une bonne crème au chocolat, une jolie texture, genre crème Mont-Blanc ! Accompagne à merveille : brioches, biscuits secs, quatre-quarts, gâteau de savoie .
GATEAU RENVERSE AUX POMMES CARAMELISEES
C'est la pleine saison des pommes, voici un excellent gâteau ! GATEAU RENVERSE AUX POMMES CARAMELISEES Il vous faut : 4 oeufs 100 g de beurre + pour le moule 5 belles pommes 160 g de sucre en poudre .