La ch'tite Dominique aux Fourneaux57 recettes
Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"
NOISETTES
Elles peuvent vous servir à confectionner un beurre pour garnir de petits canapés pour le thé ou pour l'apéritif.
GATEAU COCO-CITRON
Une alliance parfaite entre le citron et la noix de coco ! Avis aux amateurs de noix de coco, ce gâteau est pour vous.
GATEAU RENVERSE AU CHOCOLAT ET AUX ABRICOTS
Un beau mariage que celui des abricots avec le gâteau au chocolat ! GATEAU RENVERSE AU CHOCOLAT ET AUX ABRICOTS Il vous faut : 90 g de beurre 130 g de sucre en poudre 2 oeus 100 g de farine 2 cuillères .
TARTE TROPEZIENNE
Un dessert dont on ne se lasse jamais, toujours apprécié ! TARTE TROPEZIENNE Il vous faut : 350 g de farine fluide 145 g de sucre semoule 100 g de beurre moule + 15 g pour le moule 100 g de sucre .
AILES DE RAIES AU BEURRE CITRONNE ET CAPRES
AILES DE RAIES AU BEURRE CITRONNE ET CAPRESPour 4 personnes, il vous faut :4 ailes de raies 1 cuillère à café de gros sel1 branche de thym1 branche de romarin1/2 feuille de laurier 1 carotte1 citron100 .
GATEAU AUX POMMES ET CARAMEL BEURRE-SALE
Un petit gâteau simple à réaliser et où le mariage caramel beurre-salé et pommes est sublime ! GATEAU AUX POMMES ET CARAMEL BEURRE SALE Il vous faut : 3 pommes 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 5 .
GATEAU MOELLEUX AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Un gâteau bien apprécié, moelleux à souhait et qui plaît à tous.
GATEAU POIRES-CHOCOLAT
GATEAU POIRES-CHOCOLAT Il vous faut : 6 belles poires 240 g de chocolat noir de qualité 4 oeufs 240 g de farine 1 pauet de levure chimique 140 g de beurre doux 4 cuillères à soupe de lait 200 g de .
BROWNIES
De petits gâteaux qui plaisent toujours, aux petits comme aux grands : BROWNIES Il vous faut : Pour 6 personnes : 220 g de sucre 110 g de beurre pommade + 5 g pour le moule 180 g de farine + 1 cuillère .
CARAMEL AU BEURRE SALE
Une petite gourmandise à tomber par terre ! CARAMEL AU BEURRE SALE Il vous faut pour un pot : 150 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi-sel 15 cl de crème fraîche liquide Versez le sucre dans .
BRIOCHE SANS BEURRE (au Cake Factory)
Voici une recette de brioche ultra-moelleuse, réalisée avec le CAKE FACTORY.
COOKIE GEANT TOUT CHOCOLAT
Un bon goûter apprécié des petits et des grands ! COOKIE GEANT TOUT CHOCOLAT Il vous faut : 180 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 180 g de sucre roux 120 g de beurre doux en .
FONDANT AU CHOCOLAT ET SA CREME ANGLAISE
Un classique mais toujours apprécié des grands comme des petits ! FONDANT AU CHOCOLAT Il vous faut : 200 g de chocolat noir à pâtisser de qualité 100 g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 100 g de .
GATEAU RENVERSE AUX POMMES CARAMELISEES
C'est la pleine saison des pommes, voici un excellent gâteau ! GATEAU RENVERSE AUX POMMES CARAMELISEES Il vous faut : 4 oeufs 100 g de beurre + pour le moule 5 belles pommes 160 g de sucre en poudre .
COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET AUX DAIMS
COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET AUX DAIMS Il vous faut pour environ une douzaine de cookies : 85 g de sucre en poudre 85 g de beurre 150 g de farine 50 g de pépites de chocolat 8 daims 1 oeuf .