La Casbah des Delices
Le tajine tunisien est une entrée à base d’œufs, de poulet, de pommes de terres frites, d’oignon et d’épices.
Khobz el bey ou khobz Tounes, est une pâtisserie algéroise très appréciée durant les soirées ramadanesques…
Découvrez l’incontournable recette des Hot Cross Buns, ces petits pains briochés de Pâques légèrement sucrés, aux fruits confits et parfumés d’épices…
Aujourd’hui je vous présente une recette originale de pain chocolaté aux pruneaux, idéal pour un petit déjeuner gourmand et qui ravira les choco’addict.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumVoici une façon simple et rapide de cuisiner les fruits de mer.
Je vous présente aujourd’hui un plat typiquement algérois: Tajine el khoukh ou mkhiouakh ,le khoukh signifiant la pêche.
Bonjour tout le monde/Salam AlaykoumEn lisant mon magazine de recettes http://www.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Me voilà en pleins préparatifs de gâteaux pour l’aid.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumCet après midi j’ai eu envie d’un petit goûter gourmand,pour cela rien de tel que de petits Cupcakes aux framboises,légers et délicieux.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Hier pour le goûter j’ai reçu une amie avec ses enfants accompagnée de sa soeur.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumCet après midi j’ai reçu des invitées et j’ai choisi de leur faire un gâteau léger et moelleux:le Mouskoutchou.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumSuite à une envie de concocter une délicieuse tarte aux pommes,je me suis rendue compte que je n’avais pas de pâte feuilletée sous la main.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumEt voilà le résultat après un bon moment passé en cuisine.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour l’heure du goûter rien de tel qu’un bon cake maison.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour mon goûter de cet après midi entre filles,j’ai accompagné mes biscuits de ce délicieux mouskoutchou au citron,léger et aérien.
Je vous propose aujourd’hui un mets qui s’invite à nos tables ramadanesques le premier jour.
Encore une recette sucrée ou devrais je dire un délice sucré !Les baqlawa rolls tiennent leurs origines du moyen orient, plus particulièrement de la Turquie, où la plupart des pâtisseries sont faites…
Je continue à vous présenter des gâteaux que j’ai confectionné pour l’aïd.
Me revoilà avec des nouveautés gourmandes dans le cadre de mes entraînements CAP pâtisserie !Les exams approchent à grands pas, je dois donc redoubler d’efforts pour y arriver inshaAllah !Aujourd’hui…