La Casbah des Delices
Envolons nous au sud des balkans avec cette savoureuse soupe traditionnelle grecque appelée Yuvarlakia ou Giouvarlakia.
Des crêpes salées panées,à la béchamel, thon et olives vertes pour une entrée riche en goût et texture…
Pour changer des traditionnelles chorba et hrira à la viande, voici une délicieuse chorba aux crevettes savoureuse et délicatement parfumée…
Pour se réchauffer par ce temps frais, rien de mieux que des soupes et veloutés maison.