L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette : Salade d’agrumes aux épices - Salade d’agrumes aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 pamplemousse 3 oranges 1 citron jaune 1 orange (pour les…
Recette : Pommes d’amour maison - Pomme d\'amour Préparation de la recette : 15 min Pour : 6 pommes d\'amour Liste des ingrédients : 6 pommes du type Pink Lady (une autre variété fera l\'affaire !)…
Recette : Pommes d’amour au chocolat - Pommes d\'amour au chocolat Préparation de la recette : 15 min Pour : 2 pommes d\'amour Liste des ingrédients : 2 pommes de la variété de votre choix 2 pics…
Recette : Magret de canard à l’orange et aux épices - Magret de canard à l\'orange Préparation de la recette : 20 min + 2h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 1 magret de canard 1 orange…
Recette : sablés aux bleuets (myrtilles) - sablés aux bleuets Préparation de la recette : 45 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 180 g de farine 120 g de beurre 130 g de sucre…
Recette : tarte aux pommes à la frangipane et épices - Tarte aux pommes à la frangipane Préparation de la recette : 35 min Pour : 6/8 personnes Liste des ingrédients : une pâte feuilletée 150 g d\'amandes en poudre 70…
Recette : macarons foie gras et figues - Macarons foie gras figues Préparation de la recette : 1h Pour : 40 macarons Liste des ingrédients : Pour les biscuits des macarons : 100 g de blanc d’oeuf (environ…
Recette : rochers de figues à l’épine-vinette (berberis) - Rochers de figues Préparation de la recette : 15 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 25 cl de poudre d’amande 6 cl de beurre fondu 1/2 citron…
Recette : Tarte aux pommes sans pâte aux mûres blanches (mulberries) - Tarte aux pommes sans pâte aux mûres blanches Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : Ce qui remplacera la pâte : 3…
Recette : Vin blanc aux épices (apéritif) - Vin blanc aux épices Préparation de la recette : 5 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 75 cl de vin blanc sec 2 citrons jaunes 2 pommes…
Recette : milk-shake à la fraise et épices - Milk-shake à la fraise Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 milk-shakes Liste des ingrédients : 500 g de fraises 500 g de lait acidulé (remplaçable par…
Recette : tarte tatin aux poires et épices - Tarte tatin aux poires Préparation de la recette : 40 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses boîtes de poires au sirop 1 pâte à tarte…
Recette : compote de fruits d’été aux épices - Compote de fruits Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de pêches bien mûres 500 g d\'abricots bien mûrs 500…
Recette : clafoutis aux cerises et aux épices - Clafoutis aux cerises Préparation de la recette : 40 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 500 g de cerise 50 g de farine 50 g de sucre…
Recette : baklavas (ou baklawa) libanais faciles - Baklavas Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g feuilles de phyllo (10 feuilles) 500 g de fruits secs (amandes, pistaches,…
Recette : accras de banane et noix de coco - Accras de banane Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 bananes (on pourra utiliser des bananes séchées mais fraîches c\'est mieux)…
Recette : far breton pommes cannelle - Far Breton aux pommes Préparation de la recette : 40 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 180 g de farine 180 g de sucre 50 cl de…
Recette : compote aux épices - Compote épicée Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de pommes 1 orange 1 bâton de cannelle 2 graines de…
Recette chaussons aux pommes épicés - Chaussons aux pommes Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 350 g de pâte feuilletée 500 g de pommes 25 g de beurre…
Recette des croissants aux amandes - Croissants aux amandes Préparation de la recette : 25 min Pour : 6 croissants Liste des ingrédients : 6 croissants 150 ml d\'eau 50 g de sucre 60 g d\'amandes…