L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Comment faire germer des graines de chia ? - Faire germer des graines de chia Comment faire germer des graines de chia ? Les graines de chia sont issues d’une plante de la famille des Lamiacées.
Comment utiliser les graines de chia pour maigrir ? - La graine de chia et les régimes Pourquoi et comment consommer des graines de chia pour perdre du poids ? Issues de la plante herbacée mexicaine de la famille des…
Les graines de chia, le remède contre le cancer colorectal ? - Graines de chia et cancer Un étudiant québécois a-t-il découvert le remède contre le cancer du côlon ? SOMMAIRE 1.
Recette : tarte aux noix de pécan américaine, la vraie ! - Tarte aux noix de pécan Préparation de la recette : 1h25 Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : Pour la pâte à tarte : 180 g de farine 50…
Comment faire son huile de roucou ? Recette - Huile de rocou Préparation de la recette : 3 jours Pour : 1 pot d\'huile Liste des ingrédients : 250 à 300 ml d\'huile neutre (ici de l\'huile de tournesol)…
Recette : Brochettes de poulpe au rocou ! - Brochettes de poulpe Préparation de la recette : 2h30 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de poulpe préparé par votre poissonnier 2 cuillères à soupe d\'huile…
Recette : ragoût de poulet créole aux graines de roucou ! - Ragoût de poulet Préparation de la recette : 1h45 Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : 2.
Recette : sauce Sofrito (sofregit) Catalane ! - Sofrito Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 oignons rouges 2 poivrons verts et 2 poivrons rouges 1 gousse d\'ail 1…
Recette : Pudding au chocolat et aux graines de chia ! - Pudding au chocolat Préparation de la recette : 30 min + 12h de repos Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre…
Recette : Pudding aux graines de chia et à la vanille ! - Pudding aux graines de chia Préparation de la recette : 5 min + 12h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 800 ml de lait végétal (ici…
Golden Milk : Recette et bienfaits du lait d’or au curcuma ! - Golden Milk, la boisson aux mille vertus Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 bol de golden milk SOMMAIRE 1.
Recette : Boeuf Rendang de Sumatra (Indonésie) ! - Rendang Préparation de la recette : 3h45 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1.
Recette : Tom Kha Kai, soupe thaï de poulet coco et galanga ! - Tom Kha Gai thaïlandaise Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 l de bouillon de volaille 4 belles escalopes de poulet…
Comment fabriquer une pomme d’ambre (+ histoire et conseils) ? - Confectionner une pomme d\'ambre Préparation de la recette : 1h + 2 semaines de séchage Pour : x pommes d\'ambre Qu\'est-ce qu\'une pomme d\'ambre ? Une pomme d\'ambre, aussi appelée…
Recette : soupe de lentilles à l’orientale ! - Soupe de lentilles Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de lentilles 4 gousses d\'ail huile d\'olive 2 branches de…
Recette indienne : agneau sauce yaourt au Vadouvan ! - Agneau au vadouvan masala Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 épaule d\'agneau désossée 4 gousses d\'ail 2 oignons 400 g…
Recette : Gingembre confit maison ! - Gingembre confit maison Préparation de la recette : 4h (sur plusieurs jour) Pour : 8 personnes Si vous ne souhaitez pas vous embêter à préparer la recette, par ici pour…
Recette : cari de moules au Vadouvan masala ! - Moules au Vadouvan Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 kg de moules 12 gousses d\'ail rose 100 g de beurre…
Recette : poulet au Vadouvan masala ! - Poulet mariné au Vadouvan Préparation de la recette : 20 min + 1 h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 blancs de poulet 4 gousses…
Recette : purée de pommes de terre à la fève tonka ! - Purée à la fève tonka Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de pommes de terre de votre choix, à…