Bienvenue sur L'Entracte Gourmand, un blog où la pâtisserie est reine avec des recettes gourmandes, des photos alléchantes... Un partage des mes passions, rêves et coups de coeur... Alors rdv pour un voyage de douceurs.
C’est la saison des prunes, alors on n’hésite pas pour faire de beaux desserts, et notamment des tartes… Pour cette recette, j’ai choisi d’associer différentes variétés de prunes comme la quetsche, la reine-claude ou encore la prune jaune.
Je vous retrouve aujourd’hui avec une belle charlotte printanière, réalisée pour les fêtes de Pâques Ma charlotte se compose d’une mousse à la fraise, d’une compotée fraise basilic, d’un biscuit cuillère, d’une ganache basilic et de belles fraises fraîches.
Hello les gourmands, Qui dit été, dit rhubarbe !!!!! Je voulais absolument tester THE fameuse tendance des tartes graphiques (ou géométriques), qu’on voit fleurir partout sur les réseaux sociaux.
Hello les gourmands, Aujourd’hui, je vous propose ma recette des bonbons de chocolat fourrés à la framboise et à la rose.
Pour les fêtes, apprenez à réaliser des bonbons au chocolat au coeur coulant.
C’est l’hiver, il fait froid, et on a qu’une envie : rester au chaud sous un plaid devant un bon film, en buvant un chocolat chaud gourmand.
Moi qui adore la cannelle, je suis tombée sous le charme de ce Chaï tea latte, d’une douceur incroyable et au bon goût d’épices.
J’ai imaginé pour vous une recette de jus d’orange chaud aux épices.
C’est l’hiver, il fait froid, et on a qu’une envie : rester au chaud sous un plaid devant un bon film, en buvant un chocolat chaud gourmand.
Moi qui adore la cannelle, je suis tombée sous le charme de ce Chaï tea latte, d’une douceur incroyable et au bon goût d’épices.
Pour les fêtes, apprenez à réaliser des bonbons au chocolat au coeur coulant.