L'atelier de Steph et Lolie259 recettes
L'atelier de Steph et Lolie
Saucisse de Morteau façon ~~Potée Auvergnate~~
Nouvelle rubrique sur le blog totale impro ou comment improviser une recette simple avec ce que vous avez dans le frigo :) Totale impro « accommodons les restes » ∀ Ingrédients : Restes de : chou vert/courgettes/oignons sautés à la poêle dans de l’huile.
A découvrir pour les amateurs de viande :)
Découverte d’une viande de qualité Du 25 mai au 7 juin, rendez-vous à Montmartre, Montparnasse, Maillot et Muette, chez un des quatre artisans bouchers partenaires de l’opération.
Le dessert de mon "Papa"
Pour dimanche Lolie voulait que je lui réalise un dessert pour la fête de son papa, après notre "petite réunion pour l'élaboration du dessert, nous avons décidé de partir sur un dessert léger et frais, avec de bon fruits, nous avons cueilli des groseilles.
Pommes de terre rôties à la mozzarella, origan et paprika doux
Pour cette recette, je me suis inspirée des "pommes de terre suédoise" qui tournent depuis un bon moment sur la toile :) Parfaites pour accompagner des grillades au BBQ Pour 6 personnes Ingrédients: € 12 pommes de terre 8 tomates cerises 7 tranches.
Carpaccio de cabillaud aux saveurs de fête
Ingrédients pour 8 personnes: " 3 filets de cabillaud 2 càc d'ail en poudre 1 càc de baies roses 1 càc de graines de fenouil concassées Poivre, sel Le jus d'1 citron vert 3 càs d'huile d'olive Préparation: " Tranchez le cabillaud en bandes puis en.
Spaghettis à la crème, graines et oeufs
Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de spaghetti Bio panzani 4 jaunes d’œufs (se sont les œufs de mes poules ;) ) (gardez les demi coquilles) 20 cl de crème fraîche fluide 12 tomates cerises 4 càs de mélange de graines (graines de lin, courge, sésame).
Verrines "riz au lait et oranges sanguines"
Ingrédients pour 6 verrines: " 1 sachet de riz au lait 280g vivienpaille 6 càs de céréales (type muesli) j'utilise celles de chez charlesvignon 3 oranges sanguines, sucre glace " Préparation: " Préparez le riz au lait comme indiqué sur le sachet (Simple.
Coco Flambo à la tomate
Ingrédients: 500 g de haricots coco Flambo 2 tomates 1 courgette jaune 3 càs de pulpe de tomates au basilic (Les Cuisinés du Sud P.
Courgettes farcies à la feta
La « Bataille Food » c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Jenna 1ère organisatrice et fondatrice de la « Bataille Food »bistrodejenna Qui réunit des blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour.
Tartinade de maïs et chèvre frais
Voici une tartinade super simple à réaliser pour un apéro de dernière minute :) Vous m'en direz des nouvelles !
Tortellinis à la crème de pecorino et pavés de saumon aux graines de sésame
Je pourrais manger du saumon tous les jours tellement je suis fan ! Voici un savoureux plat de pâtes et de saumon :) Facile et rapide à réaliser! Un vrai régal :)
Poulet rôti et son duo de patates
Facile Préparation 30mn, Cuisson 1h10 à 180° Ingrédients : 1 poulet entier bio 1 kg de pommes de terre à chair ferme 500g de patates douces ½ tête d’ail 2 oignons 1 boite de pulpe de tomates 30cl de bouillon de légumes 6 brins de thym 4 feuilles de laurier.
Quiche sans pâte aux pommes de terre Vitelotte, tomates cerises et chèvre
Voici une délicieuse quiche sans pâte :) Facile et rapide à réaliser, vous pouvez bien entendu utiliser les ingrédients de votre choix! La recette de la crème prise salée est inratable, c'est celle j'ai apprise pendant mon CAP Cuisine :)
Quiche au saumon et Graine de Chef "façon tortilla"
J'ai récemment reçu de la part de mon partenaire Degustabox, des graines de chez Sun.
Tarte couronne à la courgette, chèvre et tomates cerise
Une délicieuse tarte couronne à déguster entre amis à l'apéritif ! Conviviale, jolie, pleine de saveurs de quoi passer une très bonne soirée
Clafoutis aux cerises du jardin
Voici un clafoutis rapide et facile à réaliser avec des cerises du jardin :) un dessert délicieux et de saison !
Mini-cakes à la viande séchée et tomates cerises
De délicieux mini-cakes que vous pouvez servir en entrée accompagnés d'un mesclun, ou bien à l'apéritif :) n'oubliez pas d'ajouter l'huile d'olive dans la préparation vos mini-cakes seront encore plus moelleux ;)
Quiche façon "Tortilla" aux légumes
Ingrédients pour 6 personnes: 2 œufs 2 jaunes 20 cl de lait 30 cl de crème fraîche épaisse 3 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 càs de curcuma en poudre 1 càs de curry en poudre Sel, poivre noir du moulin…
Gratin de courgettes, brocolis, saumon et feta
Voilà un délicieux gratin ensoleillé :) rapide et facile à réaliser !
Aiguillettes de poulet fermier à l’espagnole
Recette réalisée dans dans un sauteuse Cristel http://www.