L'atelier de Steph et Lolie

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L'atelier de Steph et Lolie

Les recettes de cuisine de "L'atelier de Steph et Lolie" - page 26


Pizza au chèvre et maïs croquant

Pizza au chèvre et maïs croquant

Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte à pizza 1 oignon rouge 1 chèvre cendré 150 g de maïs égoutté 350 g de sauce tomate au parmesan de chez Cirio 2 càs de graines mélangées (lin, tournesol, sésame) Huile d'olive Quelques feuilles de roquette Préparation.

Agneau Korma

Agneau Korma

Ingrédients pour 6 personnes : 1 épaule d’agneau désossée et découpée en gros cubes 50cl de crème fraîche épaisse 100g d’amandes en poudre 1 oignon 1 gousse d’ail Le jus d’ ½ citron vert Quelques pluches de coriandre fraîche 4 càs  de pâte Korma 50 g.

Cheeseburger

Cheeseburger

Ingrédients pour 2 personnes: 2 pains à burger 2 steaks hachés 1 oignon rouge 2 càs d'huile d'olive 2 càs de vinaigre balsamique 1 càs de graines de sésame 50 g de cheddar Quelques feuilles de salade Préparation: Faites suer l'oignon émincé dans l’huile.

Tartinade de potiron

Tartinade de potiron

Ingrédients : 500g de potiron épluché et découpé en gros dés 1 càs d’harissa fraîche (au rayon produits du monde ou au marché) 1 càc de carvi en graines 1 càc de coriandre en graines 1 càc de gingembre moulu 1 gousse d’ail Quelques brins de persil ou.

Gratin de Légumiô et brocolis à la Ricotta

Gratin de Légumiô et brocolis à la Ricotta

Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de Légumiô Bonduelle Ce sont des légumes en forme de pâtes, faites à partir de haricots rouges et de tomates, sans gluten, vous pouvez les déguster aussi bien à chaud qu'à froid ;) de mon côté j'avais envie d'une recette.

Petits sablés de Noël

Petits sablés de Noël

Voici de délicieux petits sablés pour Noël :) Lolie s'est beaucoup amusée à les décorer ! Facile et rapide à réaliser avec les enfants :)

Quiche aux courgettes, tomates cerises, maïs et feta

Quiche aux courgettes, tomates cerises, maïs et feta

Voici une délicieuse et fondante quiche :) Simple à réaliser et rapide, parfaite pour le dîner ! Vous pouvez l'accompagner d'un mesclun :) Vous pouvez la déguster froide ! Chaude elle sera encore meilleure ;)   Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 50.

Brownie au chocolat noir

Brownie au chocolat noir

Voici un délicieux brownie au chocolat réalisé par ma fille Lolie!

Quiche aux courgettes, oignons rouges caramélisés et feta

Quiche aux courgettes, oignons rouges caramélisés et feta

Vous aimez les quiches ? Moi oui ! c'est facile à réaliser, rapide et c'est trop bon ! Vous pouvez les déguster tièdes, froides ;) en entrée, en plat, à l'apéro :) toutes les occasions sont bonnes.

Potée au chou à ma façon

Potée au chou à ma façon

Un plat réconfortant comme on les aime en cette saison " Ingrédients pour 6 personnes: " 1 jarret de porc demi-sel 500g de travers de porc demi-sel 500g de macreuse 4 tranches épaisses de lard fumé 1 saucisse de Morteau 1/2 chou vert 6 poireaux 12 carottes.

Spaghetti au blé complet façon chili

Spaghetti au blé complet façon chili

Ingrédients pour 4 personnes 250 g de steak haché 150 g de Haricots rouges 150 g de maïs 1 oignon 1 poivron rouge lavé, émincé 15 cl de bouillon de légumes 1 boite de tomates pelées en cubes 2 à 3 càs d’huile d’olive 400 g de Spaghetti Délice au blé…

Quiche sans pâte aux pommes, chèvre et jambon Serrano

Quiche sans pâte aux pommes, chèvre et jambon Serrano

Voici une délicieuse quiche sans pâte sucrée & salée :) j'espère que la recette vous plaira ;)

Tartinade de truite fumée

Tartinade de truite fumée

Voici une délicieuse tartinade avec de la truite fumée ! A déguster sur du pain grillé ou avec des gressins :)

Frites de patates douces

Frites de patates douces

Ingrédients pour 2 personnes : 2 patates douces 2 càs d'huile d'olive 2 càs de crème balsamique  2 càs de graines mélangées (lin, sésame, tournesol) Sel, poivre noir du moulin Préparation : Epluchez et détaillez les patates douces en frites, déposez-les.

Asperges blanches sauce crémeuse ciboulette & graines de lin

Asperges blanches sauce crémeuse ciboulette & graines de lin

Le printemps est bientôt là ! Voici une délicieuse recette avec les asperges des Sables des Landes IGP ! Elles sont parfaites :)

Dip de chèvre frais & poivron rouge grillé

Dip de chèvre frais & poivron rouge grillé

Quand Perle du Nord m’a proposé de réaliser des recettes originales avec des endives, je n’ai pas hésité une seconde ! Eh oui je suis fan des endives 😊 Je vais vous raconter une petite anecdote … Quand j’étais plus jeune enfin quand j’avais 26 ans je.

Panna cotta aux endives, coco et mangue

Panna cotta aux endives, coco et mangue

Des endives dans un dessert ?! C'est étrange non ? Et bien pourquoi pas ! Et à ma grande surprise ça fonctionne très bien ;) Pour réaliser ce dessert j'ai utilisé les endives la Perle des perles de chez Perle du Nord Un dessert à base d'endives ça ne.

Cheesecake aux citrons verts et menthe fraîche

Cheesecake aux citrons verts et menthe fraîche

Facile préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients pour 6 personnes: 200 g de biscuits (type petits beurre) 120 g de beurre + 10 g pour le moule 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 250 g de Ricotta 250 g de fromage frais 30 cl de…

Poulet sauté à la crème de coco et Riz complet & Quinoa épicé

Poulet sauté à la crème de coco et Riz complet & Quinoa épicé

Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de poulets 2 càs d'huile d'olive 1 oignon 1 càs de cumin en poudre 200 ml de crème de coco 100 g de petits pois surgelés 1 sachet 240 g de graines de nature Seeds of Change"Riz Complet & Quinoa épicé"  Quelques.

Poulet façon basquaise

Poulet façon basquaise

Ingrédients pour 4 personnes: 4 grosses cuisses de poulet Label Rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 boites de tomates pelées 5 càs d'huile d'olive 1 càs d'herbes de Provence Sel, poivre noir du moulin Préparation: Epluchez.

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