L'art d'accompagner les restes

L'art d'accompagner les restes133 recettes

J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

Toutes les recettes de "Saison" - page 3


Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

Avec un reste de vin blanc Un plat d'hiver même si les températures  ne sont pas encore celles de l'hiver.

Civet de lapin

Civet de lapin

Avec du cognac : Avec l'hiver et les frimas qui pointent leur nez, je reviens beaucoup a mes classiques.

Sauce hollandaise :

Sauce hollandaise :

Avec poisson cuit au court bouillon En cette nouvelle année, peut-être êtes-vous un peu barbouillés.

Salade de fruits d'hiver

Salade de fruits d'hiver

On est dans le "détox"  après tout ce superflu des fêtes.

Savoie, lemon curd

Savoie, lemon curd

  Avec du citron :   Quoi de mieux que ses propres citrons (rentrés dans la véranda l’hiver) !!!!!   Pour le.

Canard sauce foie gras

Canard sauce foie gras

Avec du foie gras : j'ai dû copier celle-ci chez Marmiton : je n'ai pas été obligé de changer quoi que ce soit, tout est parfait, j'ai.

Cuisson du magret de canard

Cuisson du magret de canard

Avec du magret de canard pour moi la cuisson des viandes a toujours été un peu problèmatique.

Clafoutis aux poires d'hiver

Clafoutis aux poires d'hiver

Avec un reste de poires, de poudre d'amende.

Financiers aux pommes

Financiers aux pommes

Des blancs d’œufs, des pommes celles de notre récolte (la saison se termine) et hop un bon petit dessert en un rien de temps : .

Petits pots de crème à la vanille

Petits pots de crème à la vanille

Quand j’ai vu cette recette sur le blog de petitemarinette, elle m’a parlé.

Repas du soir vide congel

Repas du soir vide congel

Le printemps, l’été arrive et non l’automne comme on croirait.

Tartelette du soir

Tartelette du soir

Je ne sais pas si c'est l'été qui tarde a arriver, les idées pour les repas se font rares.

Terrine de lentilles corail

Terrine de lentilles corail

Un plat qui ne fait pas trop pensé au printemps ni à l’été.

Tartiflette à la poêle

Tartiflette à la poêle

Ce n’est pas un plat d’été mais j’ai trouvé ça facile, vite fait et pas besoin de prévoir beaucoup d’autre chose… Pour 3 personnes .

Mon nouveau partenaire

Mon nouveau partenaire

Je vous présente mon nouveau partenaire : TROPBONBON Méchamment bon !!!!! ;)   j'ai été gâté, j'ai reçu tout un éventail de.

Bavarois framboise

Bavarois framboise

  Encore un dessert aux framboises me direz-vous !!!!!!!!!!! cette année ma récolte de framboises a été tellement importante que.

Minis feuilletés camembert et champignon

Minis feuilletés camembert et champignon

Facile pour un petit apéro sympa.

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots

  Une recette que j’ai faite il y a quelque temps, quand il y avait des abricots frais.

Gratin d'automne

Gratin d'automne

Une idée que j’ai piqué chez ww, une fois de plus.

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