J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
Une petite douceur et avec une ganache au chocolat Hummmmmmmmmmm!!!!!Pour les coques : 90g de beurre pommade (mou) 80g de sucre 1 gros.
Une idée trouvée en regardant « les petits plats en équilibre » de Laurent MARIOTTE, on part sur une meringue rien de bien.
Ça faisait un moment que je voyais passer sans arrêt cette recette, si bien que j’ai eu envie de l’essayer et bien m’en a pris… !!! Une.
Une couche de biscuits, une couche de mousse, une couche de lemond curd… terrible, à tomber……………………….
Un petit délice, seul à l’apéritif ou en entrée, avec des crudités ou des lamelles de saumon fumé.
Un plat très simple que l’on peut servir en entrée, pour moi c’était un soir… !!!!!!!!!!!!!! délicieux………… !!!!!!!!!! .
Je suis toujours dans les pommes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! la saison des fruits arrivent à grands pas, il faut finir les pommes.
Une recette copiée chez Sonia « la cuisine de Boomy » oui encore me dirait vous.
Pour les gourmands et les gros appétits !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de farine de blé noir 6.
Pour ce 8 mai, je vous propose un dessert : Encore des blancs d’œufs + des pommes = un dessert succulent et léger, à refaire.
Pour ne pas perdre du pain qui durci,, toujours l’incontournable pain perdu, une petite fantaisie avec Michalak….
Voilà une préparation qui plait bien…………… je n’ai pas assez laissé reposer !!!!!!!!!! elles auraient dû être un peu plus gonflées.