L'art d'accompagner les restes

L'art d'accompagner les restes1 288 recettes

J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

Les recettes de cuisine de "L'art d'accompagner les restes" - page 40


Gâteau aux champignons

Gâteau aux champignons

Avec une petite flemme, j’ai pris des crêpes préemballées, mais c’est surement meilleur avec des crêpes maison.

Tagliatelles de concombre à la menthe et feta

Tagliatelles de concombre à la menthe et feta

La saison des concombres a été intense, il ne fallait pas laisser perdre …………….

La flognarde aux pommes

La flognarde aux pommes

Un dessert que j’ai fait au printemps pour finir les pommes qui me restaient…………….

Gelée mûre-framboise (Tayberry)

Gelée mûre-framboise (Tayberry)

Dans notre jardin, nous avons planté un petit arbuste : Tayberry mi- mûre, mi- framboise… !!! Ma récolte n’est pas encore énorme.

Thon grillé au sésame

Thon grillé au sésame

« Le thon c’est bon »………….

Glace aux framboises (Sans sorbetière)

Glace aux framboises (Sans sorbetière)

J’ai une très grosse récolte de framboises cette année, et elle continue encore…… que c’est bon de manger notre récolte et le.

Quiche au Munster (sans pâte)

Quiche au Munster (sans pâte)

Cette quiche se fait avec une pâte feuilletée, j’ai choisi de la faire sans pâte, elle est délicieuse et plus légère.

Aubergine farcie au chèvre

Aubergine farcie au chèvre

Ma présentation n’est pas terrible…….

Crumble de prunes et framboises

Crumble de prunes et framboises

Cette année, ma récolte de prunes n’a pas été terrible……………….

TOMATES en gratin

TOMATES en gratin

Les tomates du jardin commencent à murir plus difficilement il faut se presser pour en profiter encore un peu….

Moussaka grecque

Moussaka grecque

Les puristes diront que ce n’est pas la vraie moussaka grecque ………………….

Ma crème (peau des f…..)

Ma crème (peau des f…..)

La peau de cette crème est toute tremblotante et plissée d’où son nom….

Thon à la catalane

Thon à la catalane

J’ai trouvé cette idée sur le site « du petit chef »……… elle m’a fait de l’œil, j’aime beaucoup le thon  à la catalane en.

Salade de courgettes

Salade de courgettes

Pour aujourd’hui, une recette vraiment très simple………… !!!!! très fraiche pendant la saison des courgettes… !!! 4.

Tarte tatin de tomates cerise

Tarte tatin de tomates cerise

J’ai eu beaucoup de tomates cerises dans le jardin, ce qui m’a valu une réflexion pour bien les utilisées et ne surtout ne pas les.

Verrine de riz au lait aux framboises et à la vanille

Verrine de riz au lait aux framboises et à la vanille

Pour 4 personnes (plus ou moins selon les gourmands) C’est la recette de maman, le mien n’a jamais égalé le sien (au dire de zoom),.

Sauce tomate maison

Sauce tomate maison

Préparation : 5 min Cuisson : 25 min C’est très agréable quand, dans l’hiver, on ouvre un bocal de sauce tomate….

Chutney de tomates

Chutney de tomates

  Avec les tomates du jardin, j’ai confectionné ce chutney.

Courgettes à l'ail WW

Courgettes à l'ail WW

J’ai beaucoup de courgettes dans le jardin, je cherche toujours à ne pas en perdre.

Tomates cerise rôties en crumble

Tomates cerise rôties en crumble

Là, encore des légumes du jardin…………….

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