L'art d'accompagner les restes

L'art d'accompagner les restes1 288 recettes

J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

Les recettes de cuisine de "L'art d'accompagner les restes" - page 27


Dos de cabillaud en croûte de pain d'épices

Dos de cabillaud en croûte de pain d'épices

  Je viens de refaire une recette que j'avais fait en mai 2012.

Farfalles, bolognaise au veau

Farfalles, bolognaise au veau

Encore des farfalles, mais c’est les pâtes préférées de zom!!!!!!!!!!!!!!!!!! J’ai toujours du veau haché en réserve, donc quand on met.

Sauté de porc aux petits pois

Sauté de porc aux petits pois

Une recette pas chère……….

Potage crème de poireaux

Potage crème de poireaux

Aujourd’hui lundi !!!!!!!!!!! si on se mangeait une petite soupe bien chaude avec ce temps se serait sympa.

Risotto de merguez

Risotto de merguez

C’est vrai on peut mettre ce que l’on veut dans un risotto.

Tarte aux pommes et caramel au fromage blanc

Tarte aux pommes et caramel au fromage blanc

Pour cette fin de semaine, je vous propose une tarte, ma  réserve de pommes est encore bien remplie.

Pancakes aux pommes râpées et noix

Pancakes aux pommes râpées et noix

Ce week-end c’était la chandeleur… !!!! ça ne vous a pas échappé… :!!!!! Je n’ai pas fait de crêpes… mais j’ai eu un remord, donc.

Lapin mariné aux pruneaux

Lapin mariné aux pruneaux

Une recette ……….

Tagliatelles au jambon cru et Roquefort

Tagliatelles au jambon cru et Roquefort

Des pâtes qui peuvent faire un plat complet, c’est copieux et il faut juste rajouter des légumes verts   Pour4 pers.

Quatre-quarts marbré aux Michoko

Quatre-quarts marbré aux Michoko

Pour cette fin de semaine, je vous propose un dessert .

Velouté aux carottes

Velouté aux carottes

Une soupe pour ce début de semaine, que des légumes.

Rouleaux au poireau

Rouleaux au poireau

Une bonne et belle façon de manger du poireau, c’est la bonne saison.

Tarte Tatin aux endives

Tarte Tatin aux endives

Une tarte délicieuse, qui peut se servir en entrée, ou même en plat du soir… !!!   15 min de préparation 45 min de cuisson .

Mijotée de haricots rouges à la Martinique

Mijotée de haricots rouges à la Martinique

Les légumes secs sont très à l’honneur en ce moment, et surtout en hiver on  a besoin de « recharger nos batteries » .

Macarons d'Amiens

Macarons d'Amiens

Pour la st Valentin, je vous propose un petit gâteau bien agréable.

Risotto à la milanaise

Risotto à la milanaise

C’est peut-être bien le plus classique des risottos.

Crème pâtissière mousseuse au pralin

Crème pâtissière mousseuse au pralin

Une crème que l’on peut manger toute seule, avec des biscuits secs et même pour fourrer un gâteau.

Gougères au maroille

Gougères au maroille

J’ai trouvé ceci quand je suis allée me promener sur le blog de « tout pour le ventre » qui regorge de bonnes idées.

Langues de chat

Langues de chat

Une petite douceur pour finir la semaine, là encore bien classique… Mais tellement bon.

Gaufre de champignons d’Alain DUCASSE

Gaufre de champignons d’Alain DUCASSE

Une recette que j’ai plaisir à essayer.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.